随着科技的发展和进步,中草药由过去的简单加工变为目前的深加工,由过去几种简单的剂型如:粉剂、汤剂、膏剂等发展为口服剂、注射剂、胶囊剂等多种剂型。我国中药渣年排放数量巨大,目前对中药渣处理方式以堆积、焚烧、填埋为主,不仅污染环境,而且造成资源的浪费。如何回收再利用中药渣是迫切需要解决的问题。中药渣中含有粗蛋白、粗脂肪、纤维素以及一些药用成分、这些物质具有一定的防病效果和饲用价值,是一种开发潜力很大的饲料资源。有关这方面的研究较少,尤其是中药渣在家兔方面上的研究更是少见。针对夏季热应激影响畜禽生产性能和生理机能等因素,本试验选取以清热解暑类具有代表性的清瘟败毒中药渣和藿香正气中药渣为研究对象,开展其饲用和药用价值的初步探讨。分五个部分:第一,中药渣营养价值评价。对两种中药渣进行饲料常规营养成分分析,清瘟败毒药渣营养含量为粗蛋白14.1%、粗脂肪1.7%、粗纤维15.8%、酸性洗涤纤维31.0%、中性洗涤纤维67.7%、钙1.7%、磷0.3%;藿香正气药渣营养含量为粗蛋白:13.1%、粗脂肪:3.2%、粗纤维:8.5%、酸性洗涤纤维:54.4%、中性洗涤纤维78.7%、钙1.3%、磷4.8%。第二,清瘟败毒中药渣对泌乳母兔生产性能的研究。选取同期分娩,体重相近健康的种母兔20只,随机分成4组,每组5只。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组为试验组,Ⅳ组为对照组,试验组分别添加1%,2%,3%的中药渣。结果表明:试验组母兔泌乳性能及仔兔的生长性能均有高于对照组的趋势。Ⅲ组仔兔断奶成活率最高,差异不显著(P>0.05),Ⅰ、Ⅱ组母兔体重变化与对照组相比均差异不显著(P>0.05)。第三,藿香正气中药渣对泌乳母兔生产性能的研究。试验设计同上。结果表明:与对照组相比,Ⅲ组母兔泌乳性能及仔兔的生长性能均有一定的提高(P>0.05)。母兔体重变化与对照组相比,差异不显著(P>0.05).由此说明,藿香正气中药渣可提高泌乳獭兔生产性能,降低饲养成本。第四,清瘟败毒中药渣对生长獭兔生产性能、血清生化和免疫功能的影响研究。选用42日龄生长獭兔随机分成4组,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组为试验组,分别添加1%、2%、3%清瘟败毒中药渣。Ⅳ组为对照组,饲喂基础日粮;结果表明,与对照组相比,药渣能提高生长獭兔的日增重和饲料报酬,降低饲养成本,对生长獭兔的血清生化和免疫指标均有不同程度的改善,其中血清超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-px)、三碘甲腺原氨酸(T3)、四碘甲腺原氨酸(T4)、免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白M (IgM)和免疫球蛋白G(IgG)水平显著升高,丙二醛(MDA)和皮质醇含量显著降低。由此说明,清瘟败毒药渣能提高生长獭兔生产性能、抗氧化能力和机体免疫力,提高饲料转化率,降低热应激的作用。第五,藿香正气中药渣对生长獭兔生产性能、血液生化及免疫功能的影响研究。试验设计同上。结果表明:在日粮中添加药渣可以提高獭兔的日增重,降低料重比;提高血清中总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、IgA、IgM、IgG、T3和T4水平,降低了血清中甘油三酯(TG)、尿素氮(BUN)、肌酸激酶(CK)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)水平。由此说明,藿香正气中药渣能提高生长獭兔生产性能和免疫力,提高饲料转化率,降低热应激的作用。结论:两种药渣含有较丰富的粗蛋白、粗脂肪、纤维素、矿物质、多糖等营养物质。等量代替麦麸,对獭兔的生产性能、免疫功能和抗热应激能力等方面表现出良好的饲喂效果,降低了饲养成本,拓展了饲料资源。