高产与抗倒是机械化生产对水稻提出的基本要求。2019-2020年,以早稻品种株两优819、陆两优996和晚稻品种盛泰优018和H优518为材料,设置N1（基蘖肥:穗肥:粒肥=7:2:1）、N2（基蘖肥:穗肥:粒肥=6:3:1）、N3（基蘖肥:穗肥:粒肥=5:4:1）等3种不同氮肥运筹模式,多效唑和壳寡糖等2种化学调控剂,在湘南双季稻区开展氮肥运筹与化学调控对双季稻产量形成与抗倒伏特性的影响。主要结果如下:1.N2模式下,株高适中,灌浆结实期叶面积指数、叶片SPAD值、群体干物质积累量较高,分蘖数适中,分蘖成穗率较高,同时穗粒数和结实率较高,因而产量最高。各品种平均来看,N2比N1高4.5%-19.6%,比N3高1.4%-13.1%。2.多效唑处理降低了水稻的株高和干物质重,但增加了齐穗期和灌浆中期的SPAD值,延缓了叶片衰老,有利于水稻进行光合作用。多效唑处理有效穗数较多,但分蘖成穗率较低,穗粒数和结实率下降,因而无显著增产效果。壳寡糖处理增加了水稻的干物质重,同时提高了齐穗期和灌浆中期的SPAD值和叶面积指数,提高了分蘖成穗率、有效穗数和结实率,能够显著提高产量。3.与N1模式相比,N2和N3模式降低了茎秆高度、节间长度和重心高度,增加了茎粗、茎壁厚度和节间充实度,茎秆抗倒伏能力增强,且N2模式优于N3模式。4.多效唑和壳寡糖处理均能提高水稻的抗倒伏能力,且以多效唑处理效果较好,两者增强水稻茎秆抗倒伏能力的机制略有差异:多效唑通过降低茎秆高度、重心高度和节间长度,增加茎粗、茎壁厚度和节间充实度来提高茎秆抗倒伏能力;而壳寡糖处理通过降低基部节间长度、增加茎粗和节间充实度来提高茎秆抗折力。5.从互作效应来看,N2C1、N2C2和N3C1处理茎粗和茎壁厚度较大,倒3、倒4节间长度较短,充实度和抗折力较高,倒伏指数较低;N2C2处理叶面积指数、干物质量最高,成穗率最高,产量最高。整体来看,N2C2处理,即在基蘖肥、穗肥、粒肥比例6:3:1条件下,于拔节初期喷施壳寡糖,可在提高双季稻抗倒伏能力的同时获得最高产量,是适宜湘南双季稻区的栽培模式。