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以扬麦15号和扬麦16号作试验材料,进行免耕与秸秆还田定位试验,设置连续免耕秸秆覆盖还田(连免覆,NTS),连续免耕留高茬(免高茬,NTH),麦免稻耕(轮耕1,RNT),麦耕稻免(轮耕2,RCT),翻耕全量还田(耕全还,CTS1)、翻耕半量还田(耕半还,CTS2)、翻耕秸秆焚烧还田(CTB,CK2)、翻耕不还田(连耕,CKl)八个处理,研究了不同耕法与秸秆还田对土壤生态环境和小麦生长的影响,揭示了土壤的供肥特征、小麦吸肥特性及小麦生长规律,为有效地开展免耕、合理轮耕和秸秆还田提供科学依据。主要研究结果如下：1、因耕作方式不同,各处理土壤微生物量氮(SMBN)差异较大,免耕、轮耕与秸秆还田更有利于麦季SMBN的提高。小麦播种前土壤呼吸速率差异显著,土壤呼吸速率最强的是CT和CTS2处理。麦收后连续免耕(NTS和NTH)、轮耕RNT和翻耕秸秆直接还田(CTSl和CTS2)耕层0-21cm土壤有机质、全氮比对照(CT)增加9%-28%、5%-25%,以CTS1和CTS2为高。秸秆焚烧还田(CTB)比CT也略有增加,但其幅度都没有秸秆直接还田处理大。在小麦成熟期,免耕、轮耕RNT和翻耕秸秆还田土壤碱解氮、速效钾比CT均有一定的提高,而对土壤速效磷增加不明显。2、秸秆覆盖还田有利于保蓄土壤水分,生育前期,有利于小麦植株的生长,但小麦细长,后期对株高影响较小。成熟期免耕处理的株高较低,可提高小麦的抗倒伏能力。轮耕、翻耕秸秆还田有利于提高小麦后期上三叶叶面积,为高产创造了有利条件。返青期后,连续免耕处理干物质积累受到一定影响,干物质积累量较低。整个生育期,CTS1处理干物质积累量低于两个对照处理CT和CTB,这可能与秸秆还田量过大不利于小麦生长有关,连续免耕处理也低于两个对照处理,这可能与免耕年限过长,不利于小麦生长有关,而轮耕处理的小麦干物质积累量较高,这为轮耕处理的小麦高产奠定了基础。3、小麦植株含氮、磷、钾率以苗期、分蘖期、返青期较高,随着生育期进程的推进逐渐下降。轮耕尤以麦免稻耕有利于小麦植株氮磷钾的积累,而连续免耕处理开花期以后下降较为迅速,对小麦累积吸氮量有一定的影响,翻耕秸秆还田影响小麦累积吸磷量,连续免耕处理不利于小麦累积吸钾量的提高,轮耕和翻耕秸秆还田有利于提高小麦累积吸钾量。4、实际产量NTS比CT降低3.5%,这与连续免耕时间长,土壤紧实,影响小麦出苗和根系生长,进而影响产量有关。小麦产量CTS2>CT>CTS1,说明适量秸秆还田有利于小麦产量的提高,而秸秆还田量过大会影响小麦产量。小麦产量RNT处理比CT高9.23%,说明轮耕尤以麦免稻耕方式利于小麦产量的提高。翻耕秸秆还田有利于小麦粗蛋白质和湿面筋含量的提高,可以改善中强筋小麦的品质。免耕、轮耕和翻耕秸秆还田处理小麦的峰值粘度和崩解值比CT高,不会降低小麦的食用品质。