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在竞争日趋激烈的零售业,价格促销是商家频繁使用的策略之一。价格促销已经成为营销预算的主要内容。目前,在营销领域学者们对于价格促销的研究大多是从制造商的角度进行的研究。从制造商的角度,研究者往往关心价格促销对于单个品牌或产品的影响。然而,从零售商的角度,企业更关心价格促销对整个店面销售的影响。而在各种促销效应共同作用下,价格促销能否促进整个店面的销售却无法确定。因此,本文分别从零售商和制造商的角度研究价格促销对于企业利润的影响,也分析了当零售商对多个单品同时进行价格促销时,哪种单品的何种促销方式效果更好。
本文利用某大型连锁超市旗舰店在连续159天里的销售数据明细记录,通过定义和量化与价格促销相关的促销时间特征、品类特征和单品特征等变量,分析了单品价格促销对于零售商和制造商的影响。本文得出的结论是零售商主导的单品价格促销能够显著地影响其店面下利润额,而对单品本身利润额影响能力有限。使用约占零售商销售的全部商品总数1.6%的促销单品解释了零售商利润39%以上的变化,这就为零售商积极制定科学合理的单品价格促销策略提供了动力。
本文的研究价值在于:(1)为理论工作者和营销实践者提供了一个更为广阔的视角,将单品促销研究的着眼点从传统的促销单品本身或者促销品牌本身抑或是促销品类扩展到整个店面下的所有产品,更加全面地看待和考察了单品促销的作用。(2)建立了一个能够同时评估多种单品促销效果的简易模型,根据这个模型零售商可以动态地掌握每种促销单品对于整个店面利润额的影响,促进或者抑制,从而适时调整单品促销的时间以最大限度地实现自身所追求的利益。(3)揭示了单品促销对于零售商利润和单品本身利润变化的不同影响。