低温胁迫下钙对茄子幼苗的效应及机理研究

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低温胁迫下利用不同钙水平处理三个品种的茄子幼苗(三月茄,墨茄,紫星茄),研究处理后茄苗的生理生化代谢变化,该变化与品种,胁迫时间和钙处理水平的关系,以及不同胁迫温度下钙的作用效应,探讨钙对茄苗的效应及机理,并对钙的效应进行田间试验.田间试验的结果再度证明钙能减轻低温胁迫对茄子幼苗的伤害,一方面通过调节体内生理生化代谢过程而调控茄苗抗低温能力,主要表现为促进可溶糖的积累,降低旨过氧化,使茄苗保持较高的热稳定蛋白质含量.另一方面钙处理能促进茄苗生长健壮,表现在叶片数增多,茎增高,茎粗壮,鲜重,干重及干重/鲜重比之都稍有增大.田间试验的结果与室内一致,即为:0+1mMEGTA<5mM<10mM<20mM(三月茄).
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