随着近年来毕业生就业压力不断增加。国家在支持毕业生多渠道就业的同时也鼓励毕业生自主创业,一方面是社会发展的需要,另一方面也是毕业生主动融入社会的积极选择。在政策利好的驱动形势下,越来越多的毕业生将目光投向了自主创业。作为一个即将毕业的MBA毕业生,我也对自主创业非常感兴趣,希望以此次创建ECHO(伊可)个性小咖啡馆项目为契机发展自主创业。由于我对咖啡的热爱和一直以来都有一个开一间属于自己的咖啡馆的梦想,加之在学校学习这几年中,使我学习和掌握了更多关于管理、财务和营销方面的知识,为自主创业打下了坚定的基础,促使了我实现自己理想的坚定信念和信心。近几年来,国内咖啡馆行业被众多品牌咖啡馆相继占领,咖啡人口也逐渐形成,但是真正意义上的咖啡馆却太少了。个性小咖啡馆正在慢慢成为一个全新的行业,他将成为中国的咖啡馆行业开辟一个新的方向和市场,ECHO(伊可)咖啡就是这样一个咖啡馆,它迎合了现代人的消费理念,为那些向往自由,崇尚个性,追求真实、自然的人们提供了一个个性化的场所。本论文采用商业计划书的形式,以成功实现此次创业项目为目标,前期经过对个性小咖啡馆行业科学地调研、分析、搜集与整理有关资料的基础上,对项目介绍、产品、管理、市场分析及营销策略、融资、财务分析、风险因素等内容进行阐述说明。让投资方充分认识和了解项目,肯定项目,为项目的实施提供行动纲领和执行方案。