实践教学是高职院校发展的“生命线”，高职院校中的实践教学对于提升学生的实践能力、综合素质、增强学生就业能力都发挥着其他任何教学形式都无法取代的重要作用。随着我国高等教育由“精英教育”逐渐转变为“大众教育”，高校学生之间的竞争更加激烈，再加之原有传统的高职院校实践教学管理方式已无法适应当前发展形势，为确保教学质量，高职院校亟待运用一种科学有效的实践教学管理模式。大量研究及实践表明，全面质量管理（Total Quality Management，TQM）作为西方教育管理的热点研究方向，在实践中对于提高教育管理水平、提升办学效益、增强学校竞争力有着重要的积极作用。我国一些高校虽有引进全面质量管理理念和技术，但总体为数不多。有关高职院校融入全面质量管理的研究更为稀少。为对高职院校实践教学现状、问题和归因进行分析，并探讨高职院校实践教学全面质量管理的策略，本文研究主要采用了文献法、访谈调查法和案例分析法。通过搜集有关高职院校实践教学管理和高职院校全面质量管理的相关文献，归纳高职院校实践教学管理相关理论。并通过实地调研了解高职院校实践教学管理现状，运用全面质量管理理论分析其不足及原因，在借鉴国外成功经验的同时，为我国高职院校实践教学全面质量管理提出策略。本研究分析了高职院校实践教学全面质量管理理论。高职院校实践教学全面质量管理概念的基本框架包括质量的体系、方针、手册、控制、保障、审核、评估等七个方面；高职院校实践教学全面质量管理的基本特点应该包括三个方面：全方位管理、全过程管理、全员参与管理；全面质量管理理论和模式的开拓者和奠基人有：戴明、朱兰、克劳士比等，本研究以戴明的PDCA循环模式为理论基础。当前高职院校实践教学管理一般都在实践教学的目标设定、过程管理、结果监控与评价、实践教学结果处理等方面进行了一些实践。从全面质量管理审视下高职院校实践教学管理的反思，本研究发现当前的主要问题有实践教学管理的全员参与性缺乏、管理方位狭窄化及管理过程浅散化。本研究分析导致这些问题的影响因素，发现主要问题有：1.校内校外管理主体存在结构性问题，2.实践教学管理内容及方式、目标设定、所采用的实践教学考核方式、学生实践教学动员工作指导教师队伍建设中存在不足；3.结果处理方式在总结工作、指导教师工作考核、评价信息的用途等方面均存在不足。国外高校教学全面质量管理的经验可为高职院校实践教学质量管理提供参考，本研究综合分析了美国、德国、英国等国高校中全面质量管理的实践，均有三个共同特点，即重视全员管理、持续改进和全程管理。基于分析，本研究认为高职院校全面质量管理模式的构建可运用PDCA循环模式，在计划阶段、执行阶段、考核阶段和处理阶段分别采用不同的策略。在计划阶段应该重视：1.完善高职院校实践教学的规章制度，2.加大宣传力度，提升实践教学重要性，3.改革教学计划和人才培养方案，4.建立有效的校企互通的实践教学管理规章制度。在执行阶段要扩大高职院校实践教学监控主体，要实践教学考核内容多元化，要加强对学生校外实践的指导和管理；在考核阶段要实践教学考核方式合理化，要完善专兼师资队伍考核方式，要实现毕业生就业质量跟踪；在处理阶段要加强信息技术对于实践教学监管的支持并且做到落实信息有效反馈，最后还要注意管理策略的持续改进提高，不断完善管理策略。