陈化与渗漏是白酒贮存中酒体醇化反应的相对关系,白酒的酒体陈化是需要在缓慢时间下,通过酒具自然渗漏这一物理特性得以实现的,酒具过度渗漏会造成酒体不必要的价值损失。酱香型白酒是所有的白酒生产中贮存期最长的,长期陈酿是酱香型白酒生产中的重要工艺环节和酒质保证的基本前提。现在多数酱香型白酒酒具使用的为乳化玻璃酒瓶,虽然很好解决了渗漏问题,但是过于致密的材料特性,又限制了酒体持续陈化的空间。现代生活品质的提高,消费者购买白酒的心态也在改变。不仅仅作为基本要求,需要购买的白酒酒具包装没有渗漏现象,而且饮用以外,也期望产品在长期贮存后,酒体可以变得更加醇厚柔和,价值倍增。本文针对酱香型白酒的特点出发,对茅台镇酱香型白酒和酒具发展的历史进行梳理和研究,同时比较现在市场中主流香型白酒的酒具设计产品,分析不足之处和造成的原因。重点抓住持续陈化和减缓渗漏的在酱香型白酒酒具设计中的核心价值意义,依托茅台镇的地域环境平台和现在高质量加工工艺,从产品材料特性和使用方式出发,以消费者和酿酒厂方的角度去思考,对酱香型白酒酒具中的问题提出探索与创新的设计理念,设计既能兼顾白酒持续陈化,增加价值和口感的同时,又能减缓渗漏,大致保持酒体份量的高性能和附加值酒具。并且总结出对应白酒香型和地域文化特征的酒具设计理念和方法,值得我们去思考和研究,且具有一定现实意义。