铜陵白姜相关论文
铜陵白姜是铜陵地区广为人知的特色农产品,除了祛风寒、止吐泻等医用价值外,还有预防口腔疾病和祛除口腔异味的作用。为研究铜陵白......
铜陵白姜是稀有的优良生姜地方品种,为进一步推进铜陵白姜产业发展,本文对铜陵白姜近年的种植、加工、销售等情况进行了调研,分析......
铜陵白姜是铜陵地区历史悠久的特色农产品,2009年被国家质量监督检验检疫总局授予地理标志保护产品,2017年铜陵白姜种植系统入选中......
当前是精准扶贫向乡村振兴有效衔接的关键时期,以铜陵白姜产业为研究对象,探究电商促进精准扶贫向乡村振兴转变的有效路径,从而更......
摘要:铜陵白姜作为铜陵的“八宝”之一,是地理标志产品,也是中国重要的农业文化遗产。其叶翠茎红,个大汁多,状如佛手,品质精良。白姜的效......
研究铜陵白姜的挥发性风味物质。采用固相微萃取-气相色谱-质谱(SPME-GC-MS)联用技术对铜陵白姜的挥发性风味物质进行分离分析,采......
目的:比较多次煮成法传统工艺白姜蜜饯与常温渗糖法新工艺白姜蜜饯在挥发性风味物质组成和含量上的差异,为阐释新工艺白姜蜜饯的风......
1. 品种选择 长江流域露地栽培有機生姜,应选择山农一号大姜、山东的莱芜大姜、安徽的铜陵生姜(又名铜陵白姜)、江西的兴国九山生......
回家,做古法种姜制姜传承人在皖南徽派小城铜陵,盛传八宝:“金银铜铁锡,生姜麻子蒜。”铜陵白姜便是这八宝之一。铜陵白姜因姜嫩皮......
铜陵白姜种植历史悠久,生产上利用姜阁保种贮藏过冬和催芽,阁下烧火加温,称之为“孵种”。姜阁催芽是铜陵姜主产区的传统催芽方法,也是......
铜陵市位于安徽省中南部、长江下游,处于江南丘陵地区,面积3081平方千米。受区域地貌影响,铜陵市农业体量小,农业产业发展必须在高......
以铜陵白姜产业为研究对象,研究推动生态农业产业链延伸的综合标准化途径。在以标准化视角分析白姜产业现存问题的基础上,围绕白姜......
大蒜和铜陵白姜是安徽铜陵"八宝"中的两宝,也是著名的地方特色农产品。铜陵市农科所从轮作模式、技术可行性和可操作性、经济效益等......
安徽铜陵白姜种植系统核心区为天门镇、大通镇和两联乡。其主产区天门镇位于东经117.8度,北纬30.8度,气候温和,雨量充沛,四季分明,是白姜......
比较铜陵白姜与白姜蜜饯风味物质的差异。以铜陵白姜和采用常温渗糖法新工艺生产的白姜蜜饯为试样,采用固相微萃取-气相色谱-质谱(......
通过开展土壤调理剂配套有机肥和微量元素肥料对铜陵白姜防病增产效果的试验,结果表明:土壤调理剂配施饼粕和微量元素肥料,2018—2......
生姜是药食同源的资源之一,鲜姜中的主要功能成分姜酚,是一系列具有相同的酚酮官能团,伴随不同C原子个数烷基侧链同系物的统称,具......
根据《地理标志产品保护规定》,国家质检总局组织了对集安鸭绿江咸鸭蛋、铜陵白姜、建阳桔柚、团风荸荠、金川秦艽地理标志产品保护......
铜陵生姜是铜陵地区独特的优良品种,品质极佳,是中华白姜的宝贵资源,安徽省的著名特产,铜陵“八宝”之一。调查研究了铜陵生姜的生......
本文研究了铜陵白姜基本成分、姜精油和姜辣素的提取、姜辣素分析纯化工艺条件及在糕点中的应用。采用红外水分测定仪测定铜陵白姜......
利用水蒸气蒸馏法和同时蒸馏-萃取法(SDE)萃取铜陵白姜姜精油,并通过GC/MS方法进行定性、定量分析。结果显示,SDE法能够有效地提取到......
目的:对白姜海鲜调味品的配方进行优化。方法:在单因素试验基础上,通过Box-Behnken响应面法建立二次多项式回归预测模型,探究白姜......
铜陵白姜品质优良、效用广泛、生产工艺独特、文化内涵丰富。当前,铜陵白姜产业格局初步形成、产品及消费模式多样、助力乡村振兴......
安徽省铜陵白姜病虫害主要有姜瘟病、姜螟、斜纹夜蛾。该文介绍了这些病虫害的发生为害特点,提出了切实可行的绿色防控技术。......
导读:铜陵白姜姜嫩皮白、品质上乘、口感极佳,享有“中华白姜”的美誉,2009年荣获国家地理标志保护产品,2012年获中国国家地理标志......
传统的储姜种方法,在长达5个月的时间内需要持续的燃烧柴禾,造成人工、能源等极大浪费,并且存在安全隐患。采用地窖储藏姜种则可以......