【摘 要】
:
干燥是工农业生产和人类日常生活中最广泛存在的一个复杂热物理过程,在物料中同时发生传热传质过程。多孔介质干燥学科发展至今已取得了长足发展,研究成果众多,但由于多孔物
论文部分内容阅读
干燥是工农业生产和人类日常生活中最广泛存在的一个复杂热物理过程,在物料中同时发生传热传质过程。多孔介质干燥学科发展至今已取得了长足发展,研究成果众多,但由于多孔物料干燥过程的复杂性、多变性和非稳定性,使得对多孔介质过程的研究仍然以实验研究为主。因此,丰富和完善干燥过程传热传质理论、加深对多孔介质干燥过程物理机制的认识,对于合理组织干燥过程、节约干燥过程能耗、提高干燥产品质量具有重要的理论意义和实用价值。基于偏移活化能理论和不可逆热力学理论,应用能量守恒定律、质量守恒定律和热力学第二定律,分析了多孔介质干燥过程中流体的基本传输形式,考虑了液体传输时的毛细效应和扩散效应,建立了对流干燥过程一维热湿传递的数学模型,并对其进行分析求解。该模型充分考虑了传热与传质之间的相互耦合,能准确预测干燥过程中物料的含湿量变化。搭建物料动态干燥实验台,以片状土豆为实验对象,来验证偏移活化能动态数学模型,得到了土豆干燥过程中内部温度和平均含湿量的变化曲线,计算结果与实验数据吻合较好,验证了模型的正确性。并分析了各种物性参数对干燥过程的传热传质以及偏移活化能的影响,指出了传热对传质的影响不可忽略,而传质对传热的影响不大,可以忽略。研究表明,偏移活化能方法能有效地探索干燥机理和研究物料工业干燥特性,为干燥动力学的研究确定优化方案提供理论基础与技术依据。对适宜地调整热工干燥制度、提高干燥质量具有巨大的实用价值和深远的理论意义。
其他文献
采用高效液相法在Prevail C18色谱柱(4.6mm×250mm,4μm)上定量测定发酵生产的聚苹果酸,流动相为乙腈和0.025mol/L磷酸二氢钾混合溶液(用磷酸调pH2.5)(v∶v=5∶95),流速为1.0
以STZ诱导糖尿病小鼠为模型,研究了桦褐孔菌多糖口服液对小鼠空腹血糖、肝糖原含量、血清胰岛素、糖化血清蛋白、血乳酸的影响,结果表明:桦褐孔菌多糖口服液能促进胰岛素分泌
<正>新常态下谋求生存发展之道,观念要正、意志要坚、行动要实、心态要稳。"保持定力"眼睛向前,来自冷静的思考;"有所作为"眼睛向下,来自对自己的充分审视2014年11月,国家主
指出小微文化企业是推动文化产业发展的重要基石,对企业成长问题研究作简要综述。选择福建省小微文化企业为研究对象,设计小微文化企业成长环境影响因素的评价指标体系,通过
继2012年《舌尖上的中国》热播,成为全民话题后,《舌尖上的中国2》目前也播出过半,在上星频道的所有节目中收视第一。高收视下,《舌尖上的中国2》也存在着故事刻意煽情、部分
目的探讨Numb与P53蛋白在上皮性卵巢癌中的表达、相关性及临床意义。方法采用免疫组化PV二步法联合检测Numb与P53蛋白在20例正常卵巢组织、29例良性卵巢肿瘤组织、35例交界性
以秦艽的叶和下胚轴为外植体,成功地诱导出愈伤组织和再生植株.诱导愈伤组织最合适的培养基为附加 2 mg·L-1 2,4-D和 0.5 mg·L-1 6-BA的MS培养基,诱导率可达到100%
轨道动刚度是反映轨道动力特性的重要参数。本文通过建立Ⅲ型轨枕有轨道力学模型,研究扣件刚度、扣件阻尼、道床刚度等轨道结构参数的变化与轨道动刚度的关系。结果表明:增加
上市公司是社会经济体的重要组成部分,公司绩效体现了公司的发展状态。公司治理结构是良好的经营绩效实现的制度保证和决定因素。公司治理结构是协调和规范公司各利益主体关