惩罚性赔偿制度于我国而言属于舶来品。惩罚性赔偿制度最早源于英美法系,英美法系国家对该制度的理论研究和实际应用也较为发达;相较而言,大陆法系对惩罚性赔偿持谨慎态度。随着全球化的深入、不同法系之间相互影响的加深,惩罚性赔偿制度在部分大陆法系国家得到确立和发展。惩罚性赔偿制度具有惩罚、补偿、威慑和鼓励四大积极功能,同时也应警惕其引发滥诉和制约企业创新的消极影响。我国的《食品安全法》于2009年颁布施行,该法第96条规定了惩罚性赔偿制度。惩罚性赔偿制度的确立以及实施,对改善我国严峻的食品安全形势、打击不法食品生产经营者、净化食品市场环境起到了重要作用,该制度成为了消费者维护自身合法权益的强有力武器。《食品安全法》于2015年修订,其中对惩罚性赔偿制度进行了较大幅度的修改,使得该制度获得了体系性的完善和进步。新《食品安全法》惩罚性赔偿制度依然不是完美无瑕的,随着法律适用的广泛和深入,暴露出一些问题,涉及适用主体的范围、经营者"明知"心态的认定、食品安全标准的界定、惩罚赔偿金的计算方式以及具体诉讼制度等方面。由于上述问题的存在,导致惩罚性赔偿制度的功能未能得到充分发挥,存在进一步完善的空间。因此需要从问题入手,寻求合理的解决完善之道。具体的完善建议包括明确权利主体和追偿对象的范围、将经营者的过失心态纳入主观要件范围、完善食品安全标准、确立赔偿金额的弹性计算模式以及完善诉讼制度五个方面。