同时蒸馏萃取(Simultaneous Distillation Extraction,SDE)是一种提取、分离和富集试样中挥发性、半挥发性成分的较为新颖的方法。常作为GC、GC-MS的前处理手段,广泛地应用于食品、烟草及香精香料中挥发性、半挥发性组分分析。本文旨在优化同时蒸馏萃取条件,考察其稳定性情况及其在烟草分析的中应用,为烟草指纹图谱的建立奠定基础。第一章,通过文献调研,本文对常用的复杂样品前处理方法进展进行了综述:包括水蒸气蒸馏,同时蒸馏萃取,超声溶剂萃取,固相微萃取,超临界萃取等前处理技术。详细介绍了同时蒸馏萃取法的基本原理及影响萃取效率的主要因素,总结了该试样预处理方法在食品分析、植物精油的提取及分析、烟草分析等领域的应用情况。第二章,通过与其他提取方法(超声溶剂萃取和超声辅助同时蒸馏萃取)的比较,选择同时蒸馏萃取为本论文的提取方法。着重研究了影响同时蒸馏萃取提取效率的因素,包括萃取溶剂、萃取时间、样品量、加盐量等,考察了其重现性,取得了比较满意的结果。第三章,采用同时蒸馏萃取与气相色谱(GC)、气相色谱/质谱联用仪(GC-MS)相结合,对河南、云南、安徽、四川、重庆、贵州、湖北、湖南、黑龙江、陕西等十种烟草中挥发性、半挥发性成分进行了分析。共鉴定出芳樟醇、苯乙醇、巨豆三烯酮、十四酸、十六酸、亚油酸等148种香味成分。