服用纺织品在与人体接触部位易产生黄变污痕,这与人体皮脂组分在纺织品上的积聚和老化密切相关。纺织品上沾染的不饱和皮脂油污在常规的洗涤过程中不易被完全去除,而残留的皮脂组分会在光、热、紫外辐射等条件下发生自氧化反应形成生色团,引起纺织品黄变现象。本课题在研究皮脂油污老化黄变性能的基础上,借鉴食品工程领域添加抗氧化剂减缓油脂及富脂食品氧化酸败的思路,优选抗氧化剂制备抗氧化剂包合物,并在此基础上开发新型纺织品洗护产品,使其不仅具有常规的去污能力,而且能赋予洗护后服用纺织品抗黄变的效果。本课题的主要研究内容分为以下三部分:1.研究纺织品基质上皮脂油污老化黄变性能。应用恒温恒湿箱和氙灯老化仪模拟不同老化环境,采用测色配色法系统地分析了环境温度、湿度、光照强度对皮脂污布黄变性能的影响,并研究了仿真人工皮脂污布的制备条件。研究发现:人工皮脂油污污化织物的黄变程度会随着老化温度、湿度和光照强度上升而加剧,且在相同老化环境下,油酸、角鲨烯、橄榄油和棉籽油污布的黄变较严重。开发了油污乳液浸轧法和油污溶液触碰法两种皮脂污布制备方法,分别适用于污布老化机理研究和洗涤剂去污能力测试。2.探明抗氧化剂对皮脂油污自氧化黄变的抑制效果及延缓皮脂老化黄变机理。应用比色法测定抗氧化剂皮脂油污体系的过氧化值以分析抗氧化剂的抗氧化性能,并采用傅立叶变换红外光谱分析研究了几种具有代表性的抗氧化剂油污体系在老化过程中的结构变化。结果表明,抗氧化剂能够降低皮脂油污的自氧化反应速率常数,抑制体系中过氧化产物的形成,达到延缓油污老化黄变的效果;不同抗氧化剂在不同皮脂油污中的抗氧化性能差异较大,BHT拥有较好的抗氧化能力且不会沾污纺织品,适合被添加于纺织品洗护产品中。角鲨烯、油酸、棉籽油、橄榄油的老化产物含有羟基或共轭羰基基团等发色基团,加入BHT能有效抑制上述基团的产生。3.采用超声波震荡法和磁力搅拌法制备了BHT包合物。应用比色法测定BHT包合物的包埋率,并将包埋效果较佳的包合物应用于纺织品洗护产品,表征了含抗氧化剂洗护产品在抑制皮脂污布储存黄变方面的作用。结果表明,BHT包合物的最佳包埋条件为:温度60℃,芯壁材比例为1∶7,超声30 min。在此基础上开发的含抗氧化剂的纺织品护理产品如下:①喷雾:0.05%BHT,0.05%香草醇乙醇溶液;②固态洗涤剂:向现有标准洗涤剂中添加14%BHT-β环糊精包合物制得。两种洗护产品制备简单,使用方便,能有效延缓洗涤后服用纺织品上残余皮脂油污的老化黄变,提高纺织品的美观性及服用性。