20世纪90年代以来,在流通体制改革和对外开放不断深化的推动下,中国零售业发生了深刻的变化,超市作为零售业重要的经营业态,经历了一场历史性变革。中国超市还处于起步阶段,大多没有形成适合自己的机制与管理模式,抗风险能力低。再加上行业准入门槛较低,在大量超市不断涌现的同时,伴随的是大量企业的夭折。大量外资企业的进入以及国民消费能力的大幅提升,更对超市的生存提出了严峻的考验。超市的发展方向以及超市的运营管理都在不断对企业造成困扰。如何保持良好的发展势头,如何在后续经营中实现可持续发展,一系列有关于超市运营管理的重大课题亟待思考与探索。此篇论文将尝试通过研究国外超市的战略规划、运营管理、网点布局、选址方法、人才梯队培养等先进经验方面,结合中国实际情况,得出一些有益于鲁商集团的超市经营管理的经验与启示,探寻出一套科学先进的运营管理模式,这将对于提升超市业的整体运营水平有所裨益。深入剖析超市的发展方向和运营管理策略。全面系统阐述超市运营管理的形成、发展的必然规律,以及现代超市企业运营管理的特点、运营系统的构架与运营管理的体系等。并根据超市发展的不同时期,分阶段制定相应的运营管理战略,从开始以拉动客流为目的的销售主导型,逐步转变为以良性发展为导向的运营管理型超市,最终实现销售与营运的完美结合。