“老字号”是珍贵的民族品牌,但在现代市场竞争背景下,许多老字号品牌受到资金、人才以及技术创新的制约,逐渐失去与现代化企业相抗衡的竞争力,面临着没落、或消失、或拆改的命运。JXY公司作为老字号品牌的代表在发展中也遇到了一些障碍,作为一家成立近百年的企业其也存在管理者固守成规,传统的生产技艺升级困难,不注重顾客关系管理导致顾客流失严重等问题。通过因地制宜地运用顾客满意理论和方法,在市场上找准位置,从满足顾客到生成忠诚,再从实现顾客个人价值到最终实现社会价值,走出适合自己的顾客管理路子的老字号民营企业,具有较强的现实意义和理论价值。目前,有关老字号企业的顾客满意度影响的理论很少,且都停留在理论研究部分,进行实证分析的不多,本文以老字号民营企业JXY为研究对象,并进行了实证分析。首先本文针对JXY所处的烘焙食品业所处的营销环境和竞争状况进行了阐述,对于JXY的发展优势和劣势进行了SWOT分析,同时运用调查问卷的方式,对于JXY顾客满意度进行了调查,分析了其存在的问题和影响因素,构建了JXY顾客满意度影响因素模型,基于此本文提出了JXY食品有限公司顾客满意度提升方案建议。本文通过对中山市JXY食品有限公司顾客满意度研究,分析了其存在的问题,并构建了顾客满意度影响因素模型,提出了企业的顾客满意度提升策略。本文的研究成果,可以为中山市JXY食品有限公司顾客管理提供数据参考,为企业决策推波助力,真正满足顾客需求,实现顾客忠诚,最终使得老字号企业的市场竞争力得到提升。