我国是农业大国,农村人口所占比重较大,农村聚餐饮食是否安全影响到广大农民的生命安全。双鸭山市现有农村人口110万,群众聚餐活动较多,由于相关管理存在漏洞,引发的聚餐安全问题时常发生,给群众生活带来较大影响,因此政府有责任加强农村群众聚餐活动的监管力度。本文以农村群众聚餐活动为课题,探讨监管问题,旨在加强农村群众聚餐活动研究,提高群众生活质量。　　研究首先回顾了国内外相关问题的研究现状,采用问卷调查和案例分析方法,指出我市农村在举办聚餐活动中存在监管严重不足、从业人员及聚餐群众的饮食安全意识陈旧、从业人员持健康证明上岗率低、原料采购质量差和餐饮加工条件安全隐患突出等问题。　　针对以上问题,研究按照公共管理相关理论及多年在相关领域的工作经验和积累,对存在的问题所产生的原因进行了系统分析,并借鉴国内外民间公众聚餐管理的成功经验,运用文献研究、图表分析、比较研究等方法,本着提高食品安全监管效率、满足人民群众饮食安全的原则,提出了双鸭山农村聚餐管理要通过完善相关监管规章制度、政策资金扶持和发挥餐饮协会的积极作用来改善农村餐馆的餐饮卫生条件,同时要转变监管理念、加强监管、宣传食品安全知识、提供对从业人员进行免费培训和健康体检等具体对策。