恩施烟区地处清江流域,其烟叶生产在湖北省烟叶生产中占有重要地位,利用是该烟区最大的植烟县(市)。本研究在恩施州利用市进行,通过对主栽品种进行普查分析,在此基础上设计大田试验,研究和探讨了不同施氮量和留叶数组合对该烟区不同烤烟品种产质量的影响,为利用烟区特色烤烟品种的引进和推广、制定合理的大田管理措施及为烤烟生产布局提供理论支持。本文主要研究结果如下:　　 1、主栽品种常规施氮量一般为100.0～120.0kg／hm2,单株留叶数21片左右。初烤烟叶还原糖、总糖含量较高,总植物碱含量和糖碱比值较适宜。颜色以桔黄为主,身份中等,结构较细,综合评价一般+-较高水平。香型以浓偏中和浓透清为主,甜香风格突出,香气质好,香气量较足。　　 2、施氮量和留叶数对烤烟品种K326产质量有较大的影响。施氮量90～135kg／hm2,留叶数为22片左右时,烟株田间长势好,经济效益较高,烟叶成熟度较好,油份足,化学成分含量较适宜,比例协调,香型均表现为中偏浓,感官质量总得分相对较高。但与常规烟叶质量相比,该品种还原糖、总糖含量相对较低,总植物碱、总氮含量较高,糖碱比偏低。　　 3、施氮量和留叶数对烤烟品种红花大金元产质量的影响显著。在施氮量45～90kg／hm2,留叶数18～22片时,红花大金元田间长势整齐,产值、产量、上等烟率、均价均较高。中部烟叶外观质量综合评价较高。化学成分与当地常规烟叶质量相比,还原糖、总糖含量较高,感官质量总体较好。　　 4、施氮量和留叶数对烤烟品种中烟100产质量有一定的影响,施氮量和留叶数及其互作效应对经济性状影响显著。在施氮量90kg／hm2左右,留叶数18～22片的处理,田间长势优于其它处理,产值、产量、上等烟率都较高,外观质量较好,香型总体为中偏浓,综合评价较高,化学成分与当地常规烟叶质量相比,烟叶还原糖、总糖含量较低,远低于当地平均水平,总植物碱和总氮含量相对较高,糖碱比和氮碱比均偏小,低于适宜水平。　　 5、施氮量和留叶数对不同烤烟品种间产质量影响具有显著性差异。品种间农艺性状、经济性状部分指标差异性均达到显著水平。化学成分除总氮含量差异性没有达到显著水平外,其它各化学成分指标差异性均达到显著水平。感官质量除香气量和杂气差异性不显著外,其它指标均具有显著性差异。