葫环联脲是第四代超分子化合物,近年来因其在分子识别、分子组装、分子催化、污水处理、环境监测等多种领域有着广泛的应用潜力而受到了广泛的关注,成为研究的新热点。本文合成了几种葫环联脲并选取其中有一定水溶性的葫环联[7]脲作为研究的对象,以荧光光谱滴定法为主要手段,研究了其对三聚氰胺、邻苯二胺、9,10-二氨基苯基蒽的分子识别作用。本文的研究内容进一步拓宽了葫环联脲的分子识别范围,发展了基于超分子包合的测定毒物的新方法、新技术,开辟了葫环联脲应用的新方向。全文共分五章:第一章对葫芦脲的起源、合成及性质特征做了简要的概括,然后对葫环联脲在分子识别等领域的研究进展做了介绍;同时结合本实验室前期工作的经验,提出了本论文的研究设想。第二章根据参考文献制备了葫环联[5,6,7]脲,并对其进行了1HNMR和红外光谱表征。第三章详细研究了CB[7]对有毒物质三聚氰胺的包合作用。计算了主客体的包结稳定常数并对包结机理等做了一些基本的探讨,利用分子模拟的手段推断了可能的包结模式。发展了利用水溶性葫芦脲进行食品分析的新手段,开辟了食品分析的新途径。第四章研究了CB[7]对有毒的环境污染物邻苯二胺的包合行为。计算了主客体的包结稳定常数并对包结机理等做了一些基本的探讨;同时研究了表面活性剂对CB[7]包合作用的影响,开辟了CB[7]在环境监测中的新的发展领域。第五章建立了一种基于超分子体系,用CB[7]测定染料小分子衍生物9,10-二氨基苯基蒽,研究了二者之间的包合作用,并求得了包结稳定常数。第六章小结了本论文的工作,并对将要进行的工作进行了展望。