饮用磁化水对羔羊消化代谢与生长的影响

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陆续成对选择12只体重7.99±1.04 kg、30日龄的断奶小尾寒羊公羔,分别为对照和试验两组(每组n=6)。在自由采食相同日粮条件下,对照组喂给井水,试验组喂给磁化水,在95~110和215~230日龄分别进行二次消化代谢试验,在240日龄进行屠宰试验,并测定肝、肾、瘤胃、背最长肌和腿肌的干物质、有机物、粗蛋白、总DNA和RNA含量,以研究饮用磁化水对羔羊消化代谢与生长的影响。结果表明,饮用普通井水和磁化水羔羊干物质自由采食量、干物质、有机物、粗蛋白、纤维素、半纤维素、钙、磷和能量的(表观)消化率在95~110日龄分别为821.6±84.9和1054.7±174.1克/羊/日(P<0.05)、64.0±7.2和75.7±6.4%(P<0.05)、59.6±8.3和71.3±7.7%(P<0.05)、50.6±2.1和59.0±6.3%(P<0.05)、78.1±2.1和91.5±3.1%(P<0.05)、77.2±4.5和89.7±3.6%(P<0.05)、67.4±5.8和79.3±9.4%(P<0.05)、61.3±9.2和68.5±7.8%(P<0.05)、57.8±7.8和66.1±9.2%(P<0.05);在215~230日龄分别提高1243.3±193.5和1565.8±144.1克/羊/日(P<0.01)、74.3±4.7和87.3±4.5%(P<0.05)、72.3±6.3和84.7±8.6%(P<0.05)、44.5±3.8和57.4±5.3%(P<0.01)、80.4±2.7和92.9±1.1%(P<0.05)、77.4±2.8和87.0±2.9%(P<0.05)、71.8±8.2和81.2±6.7%(P<0.05)、55.4±6.1和65.7±3.5%(P<0.05)、62.4±5.4和69.2±7.5%(P<0.05)。饮用普通井水、磁化水羔羊在210d(30-240日龄)平均日增重分别为168.9±53.1和215.1±79.8克/羊/日(P<0.05),在增重高峰期(80-120日龄)耗料增重比分别为3.6±0.7和3.0±0.7(P<0.01)。饮用普通井水、磁化水羔羊的屠宰活体重、胴体重、胴体净肉重和胴体瘦肉重分别为42.9±2.8和53.4±5.6 kg(P<0.05)、20.2±1.8和25.9±3.5 kg(P<0.05)、15.6±1.6和21.1±2.9 kg(P<0.05)、12.6±1.2和16.7±3.0 kg(P<0.05)。饮用普通井水、磁化水对羔羊肝、肾、瘤胃、背最长肌和腿肌鲜重分别为578.3±44.9和676.5±98.8 g(P<0.05)、86.7±10.7和109.8±10.9 g(P<0.01)、645.0±79.0和773.8±79.2 g(P<0.05)、1316.7±180.7和1917.0±412.0 g(P<0.01)、6660.5±475.0和8220.7±1164.5 g(P<0.05),而饮用磁化水对以上组织的器官的干物质、有机物、粗蛋白、DNA(除腿肌外)、RNA(除腿肌外)含量均无显著影响。由本试验得出结论,饮用磁化水可提高羔羊自由采食量、日粮消化率和日增重;改善羔羊的屠宰性能;增加肝、肾、肌肉和瘤胃的鲜重。但对其干物质、有机物和粗蛋白等含量无显著影响;在增重高峰期提高饲料转化率。
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