本文以山葡萄不同品种的一年生硬枝为材料,研究了山葡萄品种的初代培养和继代培养的适合培养基,分析了山葡萄工厂化快速繁育中应考虑的因素,同时进行了山葡萄脱毒技术及微型嫁接技术的研究。 结果表明:山葡萄工厂化快速繁育中,初代培养阶段最适合左山一、左山二、双红、双优和双庆的培养基是B₅+IAA0.2mg/L,最适合双丰的培养基是B₅+IAA0.5mg/L;继代培养和生根培养中最适合左山一和双红的培养基是1/2MS+IBA0.3mg/L,适合左山二、双优和双庆的培养基是改良B₅+IBA0.5mg/L,适合双丰的培养基是1/2MS+IBA0.5mg/L;山葡萄品种炼苗移栽的最适合基质是河砂。另外,河砂:腐殖土:锯末=1:1:1、锯末:河砂=2:1和锯末:河砂=1:1的基质也适合某些品种。 在葡萄茎尖脱毒培养中最适培养基为:MS+6-BA 2mg/L+NAA0.05mg/L+蔗糖3%+琼脂0.9%。热处理与茎尖培养相结合比单纯茎尖培养成活率有明显提高,且茎尖大小在0.4mm左右,热处理时间20-30d的组培苗长势好,死亡率几乎为零,茎尖成活率比较理想。 同时进行了以山葡萄为砧木,鲜食品种京秀为接穗的微型嫁接技术的研究,摸索出了砧木和接穗的最适合的取材部位和嫁接方法。在8种微型嫁接方法中采用生长30-40d的山葡萄带根或不带根、不带叶组培苗作砧木,生长20-30d的京秀组培苗茎尖作接穗,嫁接苗成活率、萌芽率和生根率高。嫁接苗在培养瓶内的生长期要比组培苗长5-8d,移栽葡萄嫁接苗,要使接口处裸露在空气中。