化学实验是化学科学赖以产生和发展的基础，随着教育改革的实施和深入，化学课程也发生了巨大的变化，从而使人们对化学实验教学有了新的认识和评价。在化学实验教学中，实验条件的控制十分重要，同一实验控制的条件不同，或者同一条件控制的程度不同，反应的过程或产物就可能不同，如：反应物的浓度、纯度，外界条件如温度，试剂方面如状态、用量、顺序等等。学生对化学实验中变量的控制及实验条件的定量分析能力在化学实验教学中非常重要，就这一问题，我以高二年级的学生为研究对象，通过文献分析法、调查问卷法、统计分析法，参考荷兰数学教育家希勒的几何学五级思维水平理论，对调查问卷的结果进行统计分析后，尝试对定量控制进行五级理解水平的制定及划分，并对其影响学生定量控制认识理解水平的原因进行解读分析。