在当前市场上的各种管理信息系统（MIS，Management Information System）中，可以说是琳琅满目，数不胜数，很多系统的开发过程中都是用了先进的技术，但这些系统中最多的是人力资源管理，财务管理以及其他管理。这些管理系统中，具体针对后勤食品采购的非常少。在现在的高校食堂管理中，尤其食品采购管理中，很多地方都还停留在效率低的手工管理阶段，后勤食品采购管理系统的研究刻不容缓，并且具有很大的意义。该系统的开发，可以提高后勤集团的管理效率，降低后勤集团尤其是食堂的工作量，严格控制成本，为学校的发展提供良好保障。同时，现在大家使用的基本上都是智能手机，大家通过手机访问网站变得越来越频繁，然而传统的Html网页占用数据流量较大，本系统开发了基于安卓的手机客户端，使用户在使用该系统时更加方便、快捷。本论文完成的工作：调研当前国内外在各种管理信息系统的体系和流程结构，特别是后勤管理中的大宗食品采购系统方面的实施方案，在综合这些系统后，提出适合成都大学的后勤大宗食品采购管理系统。仔细分析适合成都大学的后勤大宗食品采购信息，设计出有针对性的相关数据表格，完成数据流程图，最后实现系统的开发。由于当前智能手机的流行趋势，本系统中加入了基于android的手机客户端访问模块，使手机访问更加方便与快捷。