湿地农业是在湿地开发的基础上发展起来的农业,是世界农业文化遗产的重要组成部分,同时也是人类农业文明的见证,但是由于传统湿地农业的不合理开发利用,给湿地环境带来了一系列的负面影响,致使湿地面积在近些年之间大面积缩小,进一步拉大了湿地农业开发与环境保护之间的鸿沟。好在旅游业具有强大的产业融合带动作用和产业结构调整作用,可以有效促进传统湿地农业转型升级、增强湿地农业发展的活力、实现湿地农业开发与环境保护的双赢。尤其是今年福建省人民政府提出建设沿海蓝色农业特色产业带,为闽江河口湿地农业旅游开发带来了重大发展机遇。基于此背景,本文选取闽江河口湿地农业作为研究对象,对其旅游开发模式进行研究,研究重点主要包括以下几个方面：首先,本文在对湿地农业的国内外研究进展进行综述的基础上,重新界定了湿地农业的定义和特点,并系统分析了支撑湿地农业旅游开发的深生态学理论、改造传统农业理论、农业旅游开发理论以及旅游开发模式演变理论,为后续研究建立理论基础；其次,立足闽江河口湿地农业资源规模、产品类型和产业格局实际,指出其旅游开发存在的问题。最后,在现有的湿地农业旅游开发模式的基础上,提出创新湿地农业旅游开发模式是促进湿地农业产业转型升级、提升农产品品牌效益、健全湿地农业多项功能的必然选择,进而引出闽江河口湿地农业旅游全链开发模式,即通过构建湿地农业旅游资源链、湿地农业旅游产品链、湿地农业旅游营销链、湿地农业旅游市场链、湿地农业旅游产业链和湿地农业旅游服务链,实现旅游资源、产品、营销、市场、产业和服务的全链化。本文旨在寻求湿地农业旅游开发的新模式,以期在湿地农业开发无法避免的情况下,尽可能的保护湿地生态环境,带动传统湿地农业转型升级,促进一二三产融合发展。同时,丰富和补充我国湿地农业开发理论,为闽江河口湿地农业持续健康发展提供参考,为同类型地区提供科学、可行的开发思路。