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本文采用微生物发酵的方法,从井冈霉素生产工艺的菌种着手,系统研究了菌种的选育与纯化,发酵的营养基成份,发酵条件控制和提取精制等生产工艺流程。首先,用自然选育的方法挑选和培育了高产菌种,使发酵效价有了大的提高,从而提高了产品质量和降低了生产成本;其次,采用正交试验的方法,确定了合适的种子营养成份和发酵营养基成份:再次,针对井冈霉素生产工艺中发酵染菌这一直接影响产品质量、提取收得率和成本的关键问题,通过对生产工艺中种子、培养基和设备及其附件等各个工段的染菌原因分析,综合生产试验,取得了制服井冈霉素生产工艺中染菌的有效办法;最后,根据井冈霉素分子结构含有弱碱性氨基,自制了大孔交联聚丙烯酸(PAA)弱酸性阳离子交换树脂,详细研究了PAA对井冈霉素的吸附性能及影响因素,得到了生产井冈霉素高含量产品的可靠酸度范围和浓度范围,设计了用离子交换树脂提取井冈霉素的生产工艺流程,其实验产品的质量达到或超过了国外同类市场产品。结果表明:优良菌种的产素能力达到2.7万单位,较原来相比,增加了0.5万单位;发酵染菌率从15.4%降低到6.0%;粉剂提取收得率从大约80%提高到91%;粉剂产品含量从20-30%提高到93%,达到或超过国外同类产品水平。