论文部分内容阅读
本研究探讨了在饲料中添加乳化椰子粉、豆油等油脂对仔猪生长发育性能、血清生化、免疫指标的影响,并检测了脾脏中TNF-α、IL-2、IL-6、IL-12B等基因的mRNA表达水平以及脾脏组织细胞形态的变化,探索添加油脂对仔猪免疫功能的影响,为将来研发更具有生物学价值和经济效益的油脂添加剂、从而更好的服务养猪行业提供理论基础。本试验研究选用12窝共115头日龄、平均体重相近的公、母各半初生长大仔猪,随机分为3组,每组4个重复。试验分为两个阶段,第一阶段从7日龄到21日龄断奶,第二阶段从21日龄到35日龄。第一阶段对照组按试验猪场原饲养水平饲养,处理Ⅰ、Ⅱ组都按照4%的比例添加教槽伴侣；第二阶段对照组按试验猪场原饲养水平饲养,处理Ⅰ、Ⅱ组按照4%乳化椰子粉、4%豆油的比例添加。结论如下：一,日粮中添加豆油和乳化椰子粉对仔猪7日龄-21日龄以及21日龄-35日龄日增重均无显著影响。对于器官重来讲,21日龄时,仔猪心脏重、脾脏重、肺脏重、胰脏重都无显著差异,但在35日龄时,心脏重处理Ⅰ组显著高于处理Ⅱ组(P<0.05),脾脏重处理Ⅰ组显著高于对照组(P<0.05),极显著高于处理Ⅱ组(P<0.01)；肺脏重处理Ⅰ组极显著高于处理Ⅱ组(P<0.01)；胰脏重处理Ⅰ组显著高于处理Ⅱ组(P<0.05)。这说明添加乳化椰子粉比添加豆油对仔猪的生长发育更为有利,可以在一定程度上改善生产性能,更有利于猪群整体的健康。二,通过对21日龄和35日龄仔猪血清进行检测,发现在21日龄时,血清中总蛋白、白蛋白、球蛋白、甘油三酯、胆固醇、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白各组之间都无显著差异。35日龄时与21日龄时相同,血清中总蛋白、白蛋白、球蛋白、甘油三酯、胆固醇、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白各组之间亦无显著差异。通过对试验猪血清中IgG、IgM进行测定发现,仔猪血清中IgG含量在21日龄时对照组和处理Ⅱ组差异极显著(P<0.01),这说明添加教槽伴侣可以增加仔猪血清中IgG的含量,增强仔猪对疾病的抵抗能力,从而提高猪群整体的健康水平。在35日龄时各组之间差异不显著。在同等条件下,35日龄对于21日龄来讲,处理Ⅰ组的IgG含量的降低比例(55.52%)要小于处理Ⅱ组(73.47%)。仔猪血清中IgM含量在21日龄时差异不显著(P>0.05)；在35日龄时各组之间差异亦不显著。三,添加不同油脂对仔猪TNF-α、IL-2、IL-6基因(?)mRNA表达水平均无显著影响。而从脾脏组织细胞形态以及细胞数量上观察,各组之间也没有显著差异。因此在分子水平上,添加不同油脂对仔猪免疫功能的影响尚需进一步深入的研究。