伴随着市场竞争的白热化，供应链与质量管理这一交叉领域得到了学者们的广泛重视，他们从产品生命周期、质量链等角度对供应链中的质量问题进行了研究。本文在明晰供应链质量信息概念的基础上，应用质量管理中的5M1E思想对供应链质量信息进行了分类，并建立了基于工作流的供应链质量信息模型，进而对供应链环境下质量信息管理进行了研究。　　 第二章在归纳目前供应链环境下质量信息的分类方法基础上，尝试性地将质量管理中的5M1E思想应用于供应链质量信息分类，并从定量和定性两个角度介绍了供应链质量信息的内涵，进而重点对物料质量信息进行了分析。　　 第三章应用工作流思想，建立了基于工作流的供应链质量信息模型，并在此基础上对质量信息在供应商、制造商、分销商以及最终客户等阶段中的表现形式和存在方式进行了分析研究。随后按照设计-原材料采购-外购件和自制件供应-装配-产品这-流程，分析了供应链质量信息跟踪和控制方法，并对物料的编码方式进行了深入地研究。　　 最后，本文应用基于工作流的供应链质量信息模型，对以M机床厂为核心的供应链进行了分析，并提出了相应的供应链质量信息管理优化方案。