目的:比较紫外(UV)和蒸发光散射(ELSD)两种不同检测器检测中药材中的皂苷和糖类成分的优劣。方法:首先采用正交试验法对蒸发光散射检测器的检测条件进行优选,然后同时开启两种检测器进行HPLC-UV-ELSD检测,测定三七、柴胡中的皂苷类成分和北沙参中的糖类成分,比较了两种检测器的精密度,并建立了三七以及柴胡药材的指纹图谱,采用国家药典委员会研究开发的中药色谱指纹图谱相似度评价系统研究版(2004A),进行了系统评价。ELSD检测不同来源、批次的北沙参药材供试品液,并计算药材中蔗糖的含量,验证ELSD进行北沙参糖类化合物,尤其是蔗糖含量测定的可行性。结果:蒸发光散射检测器的检测条件优选结果为:(1)三七的检测条件:气体压力20psi,喷雾器的加热级别为90%,漂移管温度80℃。(2)柴胡的检测条件:气体压力20psi,喷雾器加热级别是90%,漂移管温度90℃。(3)北沙参的检测条件:气体压力20psi,喷雾器加热级别100%,漂移管温度为60℃。通过比较发现两种检测器精密度差别不大。通过三七和柴胡的指纹图谱研究发现,用蒸发光散射检测器和紫外检测器测定的指纹图谱相似度没有明显的差别,但用蒸发光散射法测定的指纹图谱基线没有漂移,峰数较少,并主要为皂苷类成分的色谱峰,专属性较强。另外发现,蒸发光散射检测器检测北沙参中糖类化合物,检测条件的精密度、稳定性及重复性均较好,可以用于北沙参糖类化合物尤其是蔗糖的定量。结论:在检测中药中皂苷类及糖类成分方面,蒸发光散射检测器较紫外检测器具有一定优势。