随着人民生活水平的提高,人们对食品安全的关注与日俱增。每次新闻中爆出的食品安全事件,都牵动着亿万人的心。多次的食品安全事件,降低了中国食品在人们心中的公信力,人们越来越不信任中国食品的安全质量了。对此,中央政府和地方政府多次出台相关的法律法规和制度来改善这种情况,尤其是2015年10月开始实行的《中华人民共和国食品安全法》更是被誉为史上最严格的食品安全法,各级政府的监管力度也在逐渐加大。但是,监管力度加大的同时,监管工作的繁重程度也在不断的加大,迫切的需要一套电子化管理系统来对监管工作进行辅助和提高。本文作者在深入分析了宁海县冷冻冷藏食品安全监管工作的工作特点、工作难点等问题的基础之上,针对实际的监管工作需要,吸纳了多方使用者的意见,并综合利用作者所掌握的软件工程及信息化管理系统的知识,建立了一个既能提高冷冻冷藏食品安全监管工作的工作效率,又能切实给经营商户带来便利的综合信息管理系统。本系统通过二维码对产品进行标识和追踪记录,使得产品的整个生命周期都记录在系统中,而不会因为保存地点或所有人的变化而中断,保证了食品质量的安全。而且本系统使用REST开发框架来进行开发,REST开发框架低耦合、易于扩展的特性,不仅可以在现阶段满足多种客户终端的需求,而且为未来多种办公系统的联合提供了基础。经过在宁海县的几个分所的试运行,证明系统不仅可以很好地满足日常监管工作的需要,而且对经营商户的日常经营也有很大的帮助。而且,由于市民可以通过二维码对食品进行溯源,群众反馈良好。