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李(Prunus salicina)是蔷薇科(Rosaceae)李属(Prunus)核果类木本植物,其丰产性好、经济效益高,不仅具有果树最基本的生产功能,还以其花、叶、树形等观赏特性广泛应用于城市园林绿化和观光休闲农业中。本研究以已定形的4年生‘公主红’李(暂命名)为试材,对纺锤形、Y字形和自然开心形三种树形进行光合特性、果实品质、观赏及应用的比较分析,研究结果为李不同树形结构的观赏及应用提供理论参考。主要研究结果如下:1.在果实发育的各个时期,三种树形的净光合速率日变化均表现为“双峰”型曲线,第一高峰出现在上午8:00或10:00左右,次高峰出现在下午14:00左右,中午有明显的“午休现象”。三种树形净光合速率比较,自然开心形与Y字形大于纺锤形,自然开心形与Y字形净光合速率差异不显著。三种树形的叶片光合色素含量进行比较,自然开心形>Y字形>纺锤形。对果实不同发育时期的净光合速率进行比较,三种树形均表现为果实成熟期>果实转色期>果实硬核期>果实迅速膨大期。果实成熟期时光合能力最强,叶片的叶绿素a+b含量最高。2.三种树形结果枝的净光合速率、蒸腾速率、气孔导度、水分利用效率比较,自然开心形>Y字形>纺锤形。三种树形营养枝光合参数比较,也出现相同的变化规律。不同树形胞间CO2浓度参数比较,纺锤形>Y字形>自然开心形。三种树形结果枝的各项荧光参数(ΦPSⅡ、Fv/Fm、ETR、qP、qN)比较,自然开心形>Y字形>纺锤形。三种树形营养枝的各项荧光参数比较,也为相同的变化规律。同一树形的结果枝和营养枝比较,结果枝的光合能力高于营养枝。3.三种树形的光饱和点比较,自然开心形最高、其次为纺锤形、Y字形光饱和点最低,分别为1718.02μmol·m-2·s-1、1387.55μmol·m-2·s-1、1153.12μmol·m-2·s-1;三种树形光饱和点均高于1100μmol-2·s-1,对强光有较强的适应能力。三种树形光补偿点比较,Y字形最高、其次为自然开心形、纺锤形最低,分别为80.29μmol·m-2·s-1、53.77μmol·m-2·s-1、45.61μmol·m-2·s-1;三种树形表观量子效率比较,纺锤形最高、其次为自然开心形、Y字形最低,分别为0.0399、0.0305、0.0279。其中纺锤形光补偿点最低,表观量子效率最高,对弱光适应能力更强。4.对三种树形的果实品质指标进行比较分析,纺锤形果实单果重最大,其次为自然开心形,Y字形最小;三种树形果形指数无显著性差异;纺锤形可溶性固形物、可溶性糖、糖酸比、花青苷含量均显著高于另两种树形,自然开心形次之;自然开心形维生素C含量最高,其次为Y字形,纺锤形维生素C含量最低;三种树形果实硬度和类黄酮无显著性差异;三种树形的单株产量比较,自然开心形最高,可达到22.52 kg;其次为Y字形14.39kg;纺锤形株产最低,仅8.58 kg。5.三种树形的枝条数量与枝类组成均具有显著性差异。纺锤形枝条数量最多,显著大于自然开心形和Y字形;Y字形冠形伸展,树冠相对最矮,枝条数量最少;三种树形枝类组成均表现为簇状枝和短枝占较大的比例,分别占总枝量的39%-64%、13%-37%,纺锤形的簇状枝和短枝的数量显著大于自然开心形与Y字形,易促进开花;Y字形株高相对最矮,枝条数量少,簇状枝占比例较大,易促进开花;自然开心形株高、枝条数量中等,长枝较另两种树形占总枝条数量较大,显著改善了树体通透性;自然开心形的一年生枝平均茎长显著大于纺锤形和Y字形,平均茎粗自然开心形与纺锤形差异不显著,但显著大于Y字形。6.三种树形结构的冠层结构比较,纺锤形叶面积指数最大,为1.32,透光比最小,为0.23,且其冠型参数最小,树形紧凑,冠下总辐射最低;Y字形透光比最大,冠型参数最大,树体通透性强;自然开心形具有相对较大的叶面积指数和透光比,树冠相对纺锤形大,通透性好;Y字形和自然开心形冠下总辐射显著高于纺锤形。7.自然开心形树形饱满,树冠开张,通风透光条件好,主侧枝从属分明,开花较多,花簇紧凑,果实数量多,颜色艳丽,且果实大多集中在树体中下部,便于采摘;Y字形属“扁平型”树形,水平方向冠形展开,通风透光条件好,树冠低矮,便于采摘,方便管理;纺锤形树冠最高,尖塔状,树形紧凑,花朵数量多,花簇紧凑,果实大,色泽诱人。