玉米秸秆是丰富的可再生资源，主要由纤维素、半纤维素和木质素组成，玉米秸秆经过预处理、水解和发酵可生成酒精。酒精既是一种能源，又是一种良好的汽油增氧剂，用以代替MTBE(Methyl Tertiary Butyl Ether)。 玉米秸秆可以用来生产酒精，但其结构阻碍了酶对纤维素的可及性，未经处理的玉米秸秆的酶解率仅有6.7％，因此必须对原料进行预处理，本文主要从双螺杆挤压膨化预处理方法着手，所用设备为实验用双螺杆挤压膨化机，通过实验，对设备的关键部位进行了改进，同时针对玉米秸秆预处理效果的影响因素作了多组对比实验，得出了最优实验条件，即在螺杆转速80转/分，Ⅰ区加热温度180℃，喷出压力为4MPa，玉米秸秆进入双螺杆前进行清水浸泡20小时的条件下，玉米秸秆的酶解率增加到61.4％。 研究结果表明玉米秸秆经过挤压膨化预处理，使木质素和纤维素分离，提高了纤维素的转化率，挤出膨化预处理法以其成本低、能耗少、无污染必将成为以木质纤维素为原料转化燃料酒精的关键预处理技术之一。