小麦叶片磷酸酯酶和类囊体膜磷酸酯酶生化性质及抑制动力学研究

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以小麦品种 pH82-2-2 为材料,研究了小麦叶片磷酸酯酶和类囊体膜磷酸酯酶的基本酶学性质?热稳定性?激活作用及抑制动力学?以期通过调节酶活力来调节光合速率以及为改善小麦磷素营养提供理论依据?主要研究结果如下: 1. 叶片磷酸酯酶水解 pNPP 的 Km值为 6.554 mmol/L?该酶的最适 pH为 6.8,在 pH 6.4~7.5 的范围内酶催化 pNPP 水解的活力较高;保温 10 min
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