论文部分内容阅读
干燥方法是决定干草质量的重要因素之一,干燥过程对干草的质量和生产成本影响很大甚至有时起决定作用。采用科学的牧草加工调制方法不仅可以保持牧草原有的营养价值,而且还可提高牧草的利用价值,同时还可以保证畜禽牧草饲料全年均衡供应。干燥能耗很高,在能源日益紧张的今天,我们急切需要一种低耗能,高效率的干草调制方法。
含水量是牧草干燥过程中的重要参数,快速准确测定牧草在各个阶段的含水量在研究牧草干燥特性中意义重大。微波炉快速测定法与传统烘箱法测定王草叶含水量的比较试验旨在寻找一种快速准确测定牧草含水量的方法。在前人研究的基础上,结合南方气候高湿多雨的气候特点,利用烘干室结合仓储式干燥室的干燥方法,探索解决牧草干燥能源消耗量多、效果差以及南方地区干草储藏过程中易发霉变质难题的方法。王草(Pennisetum purpureum K.Scbumacb×P.typhoideum Rich)是一种重要的牧草品种,试验在中低温条件下探索王草叶在恒速干燥阶段和减速干燥阶段水分散失的规律,取得了初步成果,为高效率,低耗能的太阳能中温自动化干燥法在优质干草生产上的应用提供理论依据。主要结论如下:
1.微波炉快速测定法与传统烘箱法测定王草叶含水量结果显示,四种取样大小都是微波炉测定王草叶的含水量值比烘箱法测定的值稍低,在测定含水量为86%左右的王草叶时,烘箱法与微波炉法两种方法的测定结果差异不显著,且取样多少对最终结果没有影响,在一定范围内,完全可以用微波炉法来代替烘箱法获取王草的含水量,以节约时间、成本。
2.在相同排湿强度下(开1个排气扇),不同温度(40℃、50℃、60℃)的干燥条件下,将王草叶恒速干燥段水分散失的数据做回归,得回归方程:1-40方程:y=0.2327x2-9.2536x+125.1(R2=0.9992);1-50方程:y=0.3696x2-14.115x+130.08(R2=0.9992);1-60方程:y=0.7913x2-19.208x+133.77(R2=0.9996)。牧草在40℃,50℃,60℃的中低温烘干条件下,随着温度的升高,王草叶水分散失加快,达到转入仓储式干燥的水分含量水平(45%-50%),40℃用时300min左右,50℃用时180min左右,60℃用时140min左右,50℃和60℃的干燥速度明显快于40℃,50℃与60℃区别不大。从水分散失净重上来分析,在不同温度条件下,干燥开始的第一个小时是水分散失的重要阶段,温度越高此阶段水分散失净重越多。
3.在相同温度(40℃、50℃、60℃),不同排湿强度下(开1、2、3个排气扇)的干燥条件下,40℃开1个排气扇更有利于牧草水分散失,而50℃,60℃开2至3个排气扇的效果较好。
4.在相同排湿强度下(开1个排气扇),温度为40℃和50℃的干燥条件下对含水量45%-50%的王草叶进行仓储式干燥,根据试验数据做回归,得回归方程:1-40方程:y=0.0139x2-0.805x+30.533(R2=0.9992);1-50方程:y=0.0127x2-0.8107x+29.323(R2=0.9993)。40℃和50℃仓储式干燥王草叶水分散失总重差异不显著,为了节约能耗,在仓储干燥段,选择较低温度即可。
5.在王草叶的整个干燥过程中有两个阶段,分别是恒速干燥段和减速干燥段,从恒速干燥段到减速干燥段的转折在烘干室温度上的表现为升温,并且变温幅度增大。恒速干燥段到减速干燥段变温幅度差异显著。