作业成本法在现代农业企业的应用——以植物工厂为例

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我国的农业技术发展已有几千年的历史,但农业的生产方式一直以传统农业为主。传统农业的生产技术落后,主要利用人力和简单农具生产,且受自然环境影响较大,抵御自然灾害的能力非常有限。随着我国一系列农业鼓励政策相继出台,农业生产正在引入先进的生产技术,使用机械设备替代人工作业,实现规模化的生产;使用环境控制系统,摆脱自然条件对生产的束缚。可以说,先进技术的应用使我国的农业生产逐步向现代农业转型。植物工厂是现代农业与智能装备相结合的新生产方式,它起源于荷兰,兴于日本,近年在中国刚起步,是现代农业的先进代表。植物工厂的自动化程度较高,播种、分栽、采收等作业都由机械设备完成。同时,植物工厂摆脱自然环境的依赖,通过环境控制系统调节室内的温度和湿度;通过营养液代替土壤提供养料;通过人工光代替太阳光实现植物的光合作用,以实现植物的全天候生产,大大缩短了种植周期、提高土地的使用效率。植物工厂的生产方式颠覆了传统农业,使农作物生产从自然生态束缚中解脱出来。虽然植物工厂的生产模式具有诸多的优点,但植物工厂的运营和维护费用高昂,相关运维费用的增加意味着在成本结构上,间接成本占比大幅增加。此外,植物工厂生产的高品质农产品定价较高,企业在计算各产品的成本时,如果不能合理地分配间接成本,就会得到错误的成本信息,做出错误的产品定价决策,进而影响企业的盈利能力,降低产品的市场竞争力。面对间接费用占比高的问题,传统成本计算方法按照产量、工时等单一方法分配间接成本,已经不能正确反映产品的成本信息。将作业成本法引入植物工厂则是解决成本分配“难”的全新思路。作业成本法采用动因追溯的方法,将成本费用按照作业口径归集,并根据成本动因分配作业成本,其主要优点是解决产品间接成本分配扭曲的问题,减少间接成本在分配环节的主观性,能够更准确的分配间接费用,提高会计信息的决策相关性。本文以ZK公司的自动化植物工厂为案例背景,基于植物工厂这一新生产方式,结合作业成本法“作业消耗资源,产品消耗作业”的理念,将ABC嵌入ERP环境下实施。本文是笔者在工作中实际接触的案例,目前作业成本法已经在ERP的成本模块中成功实施,可以初步证明,在植物工厂为代表的现代农业企业中实施作业成本法是可行的,对植物工厂这一细分行业实施作业成本法具有普遍的参考意义。同时,作业成本法也能优化植物工厂的成本管理、为产品组合决策提供准确的成本信息,提升经营管理的效率和竞争力。
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