21世纪新的历史时期以来,随着社会经济的发展和国家对社会矛盾的一个准确定位,中国传统文化更加受到广泛的重视,为民俗体育的发展提供了一个优良的客观环境。当前由于我国旅游产业的迅猛发展,再加之“一带一路”对于旅游业影响的推动发展。民俗体育旅游是体育产业与旅游产业融合发展的一种新型交叉产业,它的产生能够带动地方经济不断发展,更是体育学、民俗学及旅游学三种学科交叉融合所产生的一种新兴的具有民族特色的文化旅游资源。山西民俗体育旅游资源富裕充足、形式多样,更是把民族性、地域性、原生态性融为一体。民俗体育非物质文化遗产作为旅游资源进行适宜性开发,实现资源产业化在发展的时候既保留了本身的原生态文化没有被破坏掉,还有助于山西民俗体育的传承与保护,有利于促进山西旅游产业及区域经济一体化。基于民俗体育旅游当前的发展现状,本研究从相关研究现状出发,运用文献资料法、专家访谈法、实地调查法、逻辑分析法等有关研究方法,厘定民俗体育、体育旅游、民俗旅游、民俗体育旅游资源的概念,在明确这些概念的基础上,分析它们之间的相互联系相互制约的关系,得出了山西民俗体育旅游资源它的意义与作用:促进刺激性消费,保持国民经济增长;创造劳动就业机会;促进其他产业发展,优化国民经济结构;促进各省之间的文化交流;扩大了山西的知名度,更是宣传了山西优秀的传统文化。查阅相关民俗体育旅游研究的案例,对山西“挠羊”现有的民俗体育文化进行分析,提出对山西民俗体育旅游开发的建议与对策。在分析山西民俗体育旅游资源的同时,从山西民俗体育旅游资源的特点进行研究分析,以忻州“挠羊”为代表,阐明作为民俗体育旅游资源开发的可行性分析,纵观忻州挠羊摔跤的发展历程,起始于古代军事化训练,其间经历表演化转向、娱乐化兴盛、民间化开展的发展历程。其具备历史传承性、空间不可移动性、参与体验性和竞技娱乐广泛性。在“挠羊”民俗资源的基础上,分析指出忻州“挠羊”发展存在的问题,在历史长河中受到了发展的局限性;由于开发不健全,导致活动内容形式单一;造成了产业化市场意识不强;而更多的原因是因为从前“挠羊”一直是以男传男的形式传承延续,并没有开设特定的技能培训机构进行传授,导致现在传承人与专业人才缺乏,综合素质偏低。根据“挠羊”所存在的问题,提出针对保护“挠羊”的措施,首先,要正确处理“挠羊”的开发与保护并存,不能因为注重开发而失去“挠羊”自身的文化,更要做到保护其核心价值文化,弘扬优秀的民俗体育文化。要坚守民俗体育文化的内涵,做到挖掘民俗体育文化的独特魅力,保留民俗体育的民俗风情。其次,利用新媒体引起社会广泛关注,让民众了解民俗体育文化的魅力所在。再次,合理培育民俗体育旅游市场,加快民俗体育旅游“大产业”发展进程,实现多方共赢。最后,加强民俗体育旅游人才队伍建设,人才对民俗体育旅游资源的开发起着不可估量的潜在影响。对山西民俗体育旅游进行切实可行的研究,具有实效性、前瞻性、丰富的学术理论参考价值,对其民俗体育旅游的内容做到延展,更是提高了山西知名度与美誉度,促进了山西经济持续、健康发展。并对我国民俗体育旅游的开发与保护研究具有重要借鉴和指导意义。当今旅游市场日趋繁荣,民俗体育旅游业成为了独具魅力的文化资源。从山西旅游来看,民俗体育旅游正在发挥着其自身独特的价值。在改革开放40周年的时代背景下,结合当今旅游经济市场的迅猛发展,为山西民俗体育旅游资源注入新的活力,为山西新经济转型绿色发展做准备,让我们的理论研究为山西民俗体育旅游的开发提供必要的理论支持。