糖蜜废水厌氧出水是一种高化学需氧量(COD)、高色度的有机废水，属于处理难度较大的废水。本文研究和对比了水解酸化与好氧处理联用技术、活性炭吸附、硅藻土过滤、电絮凝技术和好氧与电絮凝联用技术五种工艺路线对该废水的COD及色度的去除效果，优化了工艺条件并进行了经济核算，最后进一步考察了电絮凝技术对废水其他指标的影响。　　 工艺路线的选择实验表明：水解酸化与好氧处理联用时，COD及色度的最大去除率分别为17.78％、1.8％；活性炭吸附对该废水COD及色度的最大去除率分别为17.9％、39.3％；硅藻土过滤对该废水COD及色度的最大去除率分别为1.56％、2.7％；电絮凝处理该废水时，COD及色度的最大去除率分别为48.02％、63.66％，但产生大量泡沫堵塞反应器，将废水稀释十倍后再进行电絮凝处理，解决了泡沫问题，COD及色度的去除率分别为65.1％、74.2％。此外，以铝板为阳极，进一步研究了二、三级电絮凝处理该废水的效果，研究结果表明：COD及色度的去除率最高分别可达77.4％、95.8％和85.1％、98.5％。　　 根据实际水样情况，进一步研究了好氧与电絮凝联用工艺，实验结果表明：好氧处理阶段，COD及色度分别从1410 mg/L、700倍降到821 mg/L、650倍；随后的电絮凝实验表明：极板距离越小处理效果越好，但太小不易搅拌均匀，确定极板间距为3 cm；废水自身pH为7.83，即处于最佳条件内；提高电流密度和延长电解时间均有利于COD及色度的去除；对于一级电絮凝，铁板为阳极板时的处理效果优于以铝板为极板的情况，出水COD及色度最低分别可达172 mg/L、20倍；此外，电絮凝级数越高，处理效果越好；但从经济性方面考虑，铝板为阳极时的电絮凝费用要低于铁板的费用。另外，电絮凝处理会去除部分氨氮，降低废水的电导率，但会使废水的pH升高，在以铝板为极板的一级电絮凝处理时，电解30 min后，pH由7.83上升至10.82。