山杏是我国北方山区特有的生态林和经济林兼用树种,全身是宝,而且寿命长、结果早、栽培管理简易,根系发达,能够固定土壤、保持水土,具有耐瘠薄、耐寒、耐高温、耐旱、适应性强、优质速生丰产等特点,是我国北方干旱半干旱地区发展经济林的理想树种,也是营造水土保持林的优良植物材料和生态脆弱地区植被恢复的先锋树种,综合利用价值非常高。随着人民生活水平的不断提高以及国内、国际市场对杏仁需求的不断增加,山杏产业在我国林业产业中的低位也迅速提高。但是,在经济全球化和市场经济体制日益完善的新形势下,我国山杏产业竞争力问题变得日益突出,使得山杏生产开始由资源优势进入价格竞争时代,林业增效、农民增收和山杏产业结构调整进入困境,未来全国山杏产业的发展面临着巨大的挑战。近年来,在山杏苗木培育、越冬防寒和丰产栽培等营林管理技术及营养价值方面的研究取得了一定进展,但生产中广泛存在的花器官发育不全、花期冻害等问题的有效调控措施及相关机理研究尚未取得突破性进展,严重制约山杏种植规模的扩大。当前,有关山杏的报告多数是介绍山杏的开发利用价值及推广前景,以及对区域山杏生产现状和实践中存在问题的分析,未对全国山杏资源分布、产量、质量进行系统研究分析,没有山杏产量、消费量预测方法,缺少完善的产业发展战略决策,对这些问题的研究具有一定的理论意义和现实意义。本文针对我国山杏产业存在的问题,以产业理论、市场均衡理论、比较优势理论为基础,采用特尔斐调查法、比较分析法、规范分析法和计量经济分析法来研究和探讨我国山杏的原料供给、市场需求以及产业领域的关键问题。依据有关文献资料,通过路线普查、标地调查、单株清查,系统搜集全国山杏种质资源,分析山杏资源量,为山杏资源的育种、栽培、开发利用提供理论依据,为国家相关部门、地方政府、林业和科技主管部门提供决策依据,为农民调整产业机构、发展特色优势产业提供参考;通过山杏产业市场分析,为山杏加工业的发展提供科学依据。研究分析结果如下:1.经过对我国的河北、北京、辽宁、内蒙古、陕西、山西、甘肃、新疆等8个省（自治区、直辖市）的山杏资源调查分析,结果表明山杏结实面积由大到小依次为:内蒙古、河北省、甘肃省、辽宁省、陕西省、北京市、山西省、新疆,分别为100.00、18.50、14.48、12.50、11.84、6.00、1.67、0.26万hm~2;杏核总产量由高到低依次为:内蒙古、甘肃省、河北省、陕西省、辽宁省、北京市、新疆、山西省,分别为71.26、26.375、16.025、9.38、7.73、1.85、0.55、0.39万t,2011年全国山杏核总产量为155.52万t;杏核单产由高到低依次为:新疆、甘肃省、河北省、陕西省、辽宁省、内蒙、北京市、山西省,分别为2084.85、1820.85、866.25、792.60、618.15、543.75、308.25、231.00Kg/hm~2。因此,内蒙古自治区山杏面积、产量均为全国第一。2.我国山杏林资源主要以人工林为主,约占75%,主要分布在华北、西北和东北地区,其中内蒙古山杏林资源占有率最高,天然林、人工林和总面积均约占全国山杏资源的50%,其次是河北、辽宁和陕西;各个省市人工山杏林所各省市山杏林资源总面积占比例不同,其中陕西省最高。各个省市天然山杏林和人工山杏林的结实面积和结实率存在较大差异,整体来说人工林的结实率高于天然林。3.建立全国山杏产量的灰色-马尔柯夫预测模型,经显著性及拟合度检验,证明预测模型合理,预测2012年全国杏仁产量介于[15.72 16.51]万t,最有可能的预测值为16.11万t;建立全国山杏消费需求预测模型,拟合优度为0.997,预测值与实际值几乎重合,证明预测模型合理,预测精度高,预测我国2015年山杏杏仁市场消费需求量为18.423 万 t。4.针对我国山杏产业存在树种、品种结构不合理,自身结实障碍问题严重;生产管理粗放,缺乏科学经营管护;产业化程度低,二三产业滞后,综合效益不高;机制体制尚未完善等现状,从产业结构、产品结构、市场结构、产业布局剖析了山杏产业发展趋势,开展了全国山杏产业SWOT分析,提出了建立我国山杏产业发展的全新机制、满足国家山杏产业的需要,充分发挥政府的职能作用、形成完善的山杏产业发展体制和运行机制,建立和完善山杏产业发展政策和财政保证体系、大力提高山杏规模产业水平、把科学技术转化为山杏产业发展的直接动力、提高山杏产品的产量与质量,科学开展山杏药用食用价值宣传、推动产业与贸易健康发展,建立贸易信息服务平台、推动产业与贸易健康发展,推行标准化生产,提升山杏原料及其产品的质量安全水平等7条适合我国山杏产业发展的建议。5.提出了全国山杏产业发展指导思想,提出了以市场需求导向为主,开展标准化生产加工战略、创名牌战略、产品地理标识战略、产业化发展战略、科技协同创新战略等6大战略,并对山杏产业政策进行了分析阐述,为建立山杏产业发展的长效机制,提高山杏产业的市场能力及国际竞争力提供理论依据。