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曲靖是我国的主要烟区,烟叶整体质量较好,吃味丰满,香气质好,具有特殊的清香型风格。本文以曲靖烟区为基础,以9个植烟区县3149份土壤样品及所对应的3149份烤烟样品为材料,对土壤的pH值和烟叶外观质量、物理特性、化学成分和感官质量的各项指标进行了测试,分析了曲靖烟区土壤pH与烟叶质量的关系。主要研究结果如下:(1)分析了曲靖烟区土壤pH的分布状态。结果表明:曲靖烟区土壤pH最小为4.16,最大为8.50,整体变异幅度较大,不同植烟区、县间土壤pH有显著差异。河槽、丘陵和山地的土壤pH相对平坝地形明显偏酸性,波状起伏地的土壤显著偏酸性,黄壤土的pH显著高于其余几个地貌,暗红泥田和泥质山地黄壤的pH显著高于其余几个土属,灰岩山地红壤的pH分布相对集中,随着海拔高度的增加,土壤pH呈现逐渐降低的趋势。(2)分析了曲靖烟区土壤pH与烟叶外观质量的关系。结果表明:叶片成熟度在高类群的表现相对较为稳定,颜色在各类群间有显著差异,低类群的色度得分显著高于中类群和高类群,在高类群表现为相对较为集中,结构在在高类群内表现相对较为稳定。颜色与土壤pH存在着显著的回归关系,身份、油分和色度均与土壤pH存在着极显著的回归关系,随着土壤pH值的升高,烟叶的成熟度、颜色和结构均呈现先下降后升高的变化趋势,身份、油分和色度则呈现逐步稳定下降的趋势。(3)分析了曲靖烟区土壤pH与烟叶物理质量的关系。结果表明:单叶重在中类群中数据相对较为集中,叶长在不同类别间没有显著性差异,在高类群表现较为稳定。单叶重与土壤pH存在着显著地回归关系,平衡含水率与土壤pH存在着极显著的回归关系。随着土壤pH值的升高,单叶重、叶长和平衡含水率均呈现逐步下降的趋势,叶宽、含梗率和填充值则在整体上呈现了上升的趋势。(4)分析了曲靖烟区土壤pH与烟叶化学成分的关系。结果表明:曲靖烟叶总糖含量整体表现较高,中类群的总糖含量最低,但仍高于优质烟叶的总糖含量标准,低类群的还原糖和总氮含量显著高于高类群和中类群,总氮、烟碱和两糖比在中类群中表现出了良好的稳定性,水溶性氯在不同类群间含量均相对较低,绿原酸在不同类群间具有显著性,芸香苷在中类群含量最高。总糖、总氮、钾、氮碱比、钾氯比和绿原酸与土壤pH存在显著的回归关系,还原糖和水溶性氯均与土壤pH存在着极显著的回归关系。烟碱、钾和石油醚提取物均是随着pH的增大呈现先下降后升高的趋势,淀粉、水溶性氯、氮碱比、糖碱比和绿原酸均是随着pH的增大呈现下降的趋势,钾氯比随着土壤pH的增大呈现逐渐升高的趋势;挥发性酸和挥发性碱在不同的土壤pH的区间下含量基本没有较大额变化,且没有明显的规律性。(5)分析了土壤pH与烟叶营养元素的关系。结果表明:钙和镁均是在中类群含量最高,钙随着土壤pH值的升高而呈现逐渐上升的趋势,磷在不同类群间表现出显著地差异性,铜在中类群表现出了良好的稳定性,铁在高类群的含量显著低于中类群和低类群,硫、锌、锰和硼在整体上均表现出了其含量随着土壤pH的增大而呈现逐渐降低的趋势,钼在不同类群间均有显著性差异,整体表现出了烟叶钼含量随着土壤pH的增大而逐渐增加的趋势。(6)分析了土壤pH与烟叶感官质量的关系。结果表明:香气质和香气量均在高类群含量较高,香气量在中类群表现出了相对的不稳定性,杂气、余味和燃烧性在不同类群间均无显著性差异,浓度和香型在中类群中表现相对较为稳定,劲头在中类群中表现较差,干燥感在低类群中表现相对不稳定,甜度在低类群显著高于高类群和中类群,柔和性在高类群中表现相对较为稳定。香气质、灰色和成团性与土壤pH存在着显著的回归关系,香气量与土壤pH存在着极显著的回归关系,浓度、劲头和香型均在土壤偏酸性的情况下表现出得分较低的趋势。从整体上看,随着土壤pH值的升高,成团性、干燥感和甜度均是呈现先下降后上升的变化趋势。