全域旅游视角下农业和旅游业融合发展研究——以济源市为例

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“产业融合”和“全域旅游”是当今学者关注的两大热点问题。旅游业发展较好的地区通过“旅游+农业”的农旅融合方式不仅能够丰富旅游产业内涵,还能促进农业转型升级,也是乡村振兴的重要战略之一。济源市是首批国家全域旅游示范区之一,农业和旅游业资源丰富,近年来农业和旅游业融合发展取得了一定的进展,但总体来看还处于初级探索阶段。济源市农旅融合度如何,怎样更好地促进其农旅深度融合发展,对济源市农业和旅游业转型升级以及乡村振兴发展至关重要。基于此,本文通过文献分析、问卷调查、现场访谈和灰色关联等方法对济源市农业和旅游业融合发展进行了研究:第一,通过查阅大量国内外相关文献,了解国内外农业和旅游业融合发展的研究进程,发现目前已有的文献多从农旅融合的动机、路径、模式等进行定性分析,定量分析较少。因此,本研究利用定性和定量分析两种方法对济源市农业和旅游业融合进行分析研究。第二,对济源市从事农旅融合的相关景区工作人员、附近商户、政府工作人员、游客进行现场访谈和问卷调查。从经营者、政府和旅游者三个层面进行定性分析,得出济源市农业和旅游业融合发展存在项目体验感有待提高、基础设施建设有待完善、对外宣传力度有待加强等八方面问题。第三,通过灰色关联分析方法对收集的年鉴数据进行关联度计算,定量分析济源市旅游业与各相关要素之间的融合度,得出济源市旅游业与住宿和餐饮业、农林牧渔服务业以及耕地灌溉面积属于高度融合,与农业总产值、经济类农作物播种面积属于一般融合。第四,根据调查问卷、现场访谈和灰色关联的结果,分析济源市农业和旅游业融合发展存在的问题,提出打破融合壁垒优化空间布局、加强全域旅游基础设施建、加大农旅融合对外宣传力度等八大建议和对策,为济源市的农旅深度融合发展提供现实借鉴。本研究主要创新点为:以济源市为案例地,拓展了农旅融合实证研究的广度。本研究利用定性和定量分析相结合的方法对济源市农旅融合存在问题进行分析,所得结果实用性较强,拓展了济源市农业和旅游业融合发展研究的广度和深度,对济源市制定农旅产业深度融合发展相关政策具有一定的现实意义和借鉴价值。
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