【摘 要】
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目的:探讨膳食脂肪和体力活动对跟踪3年后的体成分及体成分3年间变化的相对影响,为肥胖的预防和治疗提供线索和依据.对象和方法:对1998年-2000年参加"膳食和体力活动对体成分
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目的:探讨膳食脂肪和体力活动对跟踪3年后的体成分及体成分3年间变化的相对影响,为肥胖的预防和治疗提供线索和依据.对象和方法:对1998年-2000年参加"膳食和体力活动对体成分的相对影响"研究课题的130名北京市研究对象的膳食、体力活动和体成分进行3年的跟踪调查研究.实际跟踪到116人,跟踪率为89.3％.膳食调查采用一年食物频率问卷法,体力活动调查采用一年体力活动回顾问卷调查.体格检查包括身高、体重和四个部位包括:肱二头肌、肱三头肌、肩胛下和髂前上嵴的皮褶厚度的测量.％BF采用BOD POD——排气法体成分测量仪和皮褶厚度法测量.结论:跟踪3年后,膳食总能量、各种类型的体力活动,特别是与工作和交通有关的体力活动与成分有显著相关;各种类型体力活动的变化对体成分的变化的影响有显著性;膳食脂肪摄入量与跟踪3年后的体成分未见显著相关.
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