在社会主义市场环境中,我国的第三产业得到突飞猛进的发展,其占GDP的比重为56.5%,成为我国经济的支柱产业。旅游酒店业成为第三产业中一支重要的活跃因素,对国民经济的发展贡献率已经达到11%。由此可见酒店行业的研究将会充实社会主义市场经济理论。随着社会主义市场经济发展,高校后勤也积极应对市场的变化,进行高校酒店社会化改是新时代背景下高校酒店自身的发展和高校建设的需求共同推动的结果。高校酒店作为高校后勤的一个重要组成部分,在成立之初是为了满足高校后勤接待的需要,但随着我国国民经济的不断发展和高校管理体制的不断完善,其慢慢开始有些不适应社会化的竞争和学校整体发展的战略,这就要求高校酒店也要逐步加入到市场的竞争的行列中。但由于受到种种条件的限制,高校酒店经过多年的发展和波折后,仍然在市场竞争中处于弱势地位,仍然影响和制约着高校的整体发展。因此,研究现阶段高校酒店的社会化改革,充实该领域的研究,成为了驱动高校酒店健康发展的重要动力。本文针对目前高校酒店存在的问题及社会化改革的趋势,结合高校酒店自身的特点,在分析了“唯港荟”酒店的基础上,本着解决高校酒店社会化过程中的问题,试着提出了高校酒店社会化改革的模式和具体对策。本文共分七个章节。本文开篇首先阐述高校酒店社会化改革的宏观经济背景及行业现状、研究本文的目的和意义、现存的国内外知名的文献综述和研究内容及研究方法和创新之处。其次是基本概念与基础理论介绍。在本章节中笔者首先对酒店及高校酒店和社会化的概念做了详细的阐述,并就其特点做了界定,并系统的阐述了二者之前的关系。其次,对社会化及高校后勤社会化改革进行了系统的综述,由于本文关于高校酒店的所有发展策略都是基于高校后勤社会化背景下进行的,因此对高校后勤社会化的阐述非常必要。最后,运用社会化理论、优势与竞争理论、博弈论等理论详细分析了高校酒店的社会化改革。然后通过对高校酒店社会化改革的历史回顾和未来走势进行分析和对比,在详细研究目前高校酒店的现状和存在的主要问题的基础上,得出高校酒店社会化改革的社会意义。并通过调查问卷反映出目前高校酒店的现状,从管理、政策、服务等方面进行了必要性和可行性分析,旨在为高校酒店社会化改革提供充分的依据和发展策略。通过对香港理工大学的“唯港荟”酒店展开案例分析,就“唯港荟”的管理模式、具体做法进行分析,积极对高校酒店社会化改革进行有益的探索。高校酒店在当代背景下该如何进行社会化改革?改革中要注意哪些事项?改革能否与高校的整体发展相适应等一系列问题进行了阐述。得出了高校酒店社会化改革的一些有益启示。本文着重阐述了高校酒店社会化改革的主要思路与模式。在策略提出以前,本文首先对策略提出的整体思路和主要模式给出了分析和建议。基于前文提到的相关模式的对比和分析,最终在高校酒店现状和问题的基础上给出了主要思路和具体模式。最后本文通过对高校酒店这一市场主题应该在社会化改革中如何“改”这一主旋律进行了阐述和说明,为高校酒店在社会化改革提供了具体的指导和措施。笔者通过查阅相关文献和组织调查问卷的方式,运用对比分析的研究方法,用数据和图示反映出出高校酒店的特点及发展现状,并通过对多类型的高校酒店调研,运用社会化理论、企业再造等理论,得出系统的解决措施和相对应的模式,旨在为高校酒店的建设、发展和管理提供良好的指导作用。既能让高校酒店参与社会竞争,又能为高校的发展发挥应有的作用。