梅瓶是宋代陶瓷器物中的重要品种。本文从史学的角度，依据古代文献、借鉴当代考古及相关研究成果，对宋代梅瓶的名称、功用、造型和装饰等几个方面作了较为细致的研究，着重探讨梅瓶在造型和装饰上的艺术价值。宋代梅瓶是一种盛酒器。这种统一的实用功能影响了内在的造型要求，使得宋代梅瓶有了较为统一的造型。而各地瓷窑的工艺差别与风格差异使宋代梅瓶又存在不同的地域性特征，如北方瓷窑和南方瓷窑生产的梅瓶往往具有不同的口颈部样式和不同的形体轮廓线。与宋代同时并存的辽、金、西夏的梅瓶相比，宋代梅瓶更能体现汉民族器物造型的总体气质。为了总结宋代梅瓶装饰上的成就，揭示不同时代和不同地区的梅瓶装饰与造型存在不同的适应性方法，以及这些方法对后世瓷器的重要影响，本文对宋代梅瓶的装饰模式、纹样组织方式及纹饰布局结构进行了归纳和梳理。