花生秧饲料块成型工艺试验研究

来源 :沈阳农业大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:XP19830828
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花生秧作为农作物副产品,具有丰富的营养价值。可用于牲畜饲料,但直接作为饲料又存在分散度大,不易运输储藏以及适口性较差等问题,为了解决以上问题,本文以粉碎花生秧为主要原料,添加适量的玉米粉、麦麸、豆粕、小苏打及预混料,将混合后的花生秧物料压缩成牲畜可直接食用的饲料块,成型后的饲料块营养均衡、适口性好,利于运输储藏。本论文在研究大量国内外参考文献及实际调研的基础上,主要进行花生秧饲料块成型工艺参数研究,主要研究内容包括:(1)考虑到花生秧饲料块除了要营养丰富均衡,还需要硬度适中,适口性强,方便运输储存,试验对花生秧物料特性进行研究,证明其理化性质能够达到一般粗饲料原料要求。(2)根据花生秧饲料块成型要求及原理,设计饲料块成型模具,并利用ANSYS软件对关键部件进行受力分析,为花生秧饲料块成型工艺试验提供基础。(3)基于粉碎花生秧物料特性测定试验结果,分别以物料含水率、压块压强、压缩速度以及精饲料添加量为试验因素,以饲料块硬度、含粉率和粉化率为试验指标进行试验研究,分析各因素对花生秧饲料块成型品质的影响规律,建立各因素指标之间的数学模型。试验结果表明:含水率较优取值为14%~20%;压块压强较优取值为15.92MPa~25.48MPa;压缩速度较优取值为100mm/min~120mm/min;精饲料添加量较优取值为32%~44%。(4)以含水率、压块压强、精饲料添加量为试验因素,进行三元二次正交旋转组合设计试验,建立含水率、压块压强、精饲料添加量与饲料块硬度、含粉率、粉化率等参数之间的数学模型,进而求得各指标的最优参数组合。利用MATLAB软件进行多指标参数优化求解,得到最优参数组合为:含水率16.88%、压块压强23.52MPa、精饲料添加量42%,此时的花生秧饲料块成型效果最好,其硬度、含粉率以及粉化率均能达到生产使用标准要求。采用优化后的参数组合压制花生秧饲料块并进行指标测定试验,试验结果与理论结果相近,此时的花生秧饲料块成型品质较好。试验结果为花生秧饲料块成型工艺及相关机械的优化生产提供了参考。
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