垃圾是放错地方的资源,生活垃圾的组成中厨余垃圾约占40%-70%,目前对于厨余垃圾的处理大多限于填埋和焚烧等方式,而在低碳发展的趋势背景下,对厨余垃圾的资源化利用变得尤为重要。城市作为一切活动的承担者,如何将厨余垃圾资源利用技术落实在空间上,是城市实现厨余垃圾资源利用的基础。本文基于现状厨余垃圾资源利用技术,确定以微生物发酵作为厨余垃圾就地化资源利用与处理的技术条件,对其处理设施在城市空间的具体落位作出研究,为推进厨余垃圾资源化利用和城市低碳发展有重要的借鉴意义。本文首先对厨余垃圾的定义和特性进行分析,对国内外相关领域当前研究现状进行总结,对论文的研究意义、背景、主要研究内容、研究对象和范围、研究方法与框架做出说明。其次,基于厨余垃圾资源利用与处理相关研究基础和理论基础,对厨余垃圾资源利用与处理的必要性作出阐述,提出厨余垃圾就地资源利用处理模式,构建厨余垃圾就地资源利用设施在城市空间的布局布点方法,并针对不同资源利用与处理方法在垃圾处理全过程产生的碳排和最终能效确定计算模型。最后,以西安市为例进行厨余垃圾就地资源利用与处理模式的应用,分析西安市厨余垃圾资源利用与处理的现状及相关设施的空间布点问题,并以西安市三环范围为例对厨余垃圾就地资源利用与处理设施进行布点研究。1)通过对城市进行类比分析确定西安市的厨余垃圾占比情况,根据占比情况计算西安市厨余垃圾产生总量,通过建立多元回归模型确定西安市厨余垃圾的计算模型,得到西安市人均厨余垃圾产生量平均值。2)确定就地资源利用设施类型,根据现有相关规范和人均厨余垃圾产生总量,得到厨余垃圾就地化资源利用处理设施的等级与类型、服人数及用地规模等指标,确定就地利用前提下处理设施的服务半径、收运体系和用地要求,确定处理设施的布局原则包括交通组织、配套设施和环境条件。3)以西安市三环范围为例,通过划分空间单元,根据不同空间单元用地特征和厨余垃圾产生总量对三环范围内的家庭厨余垃圾就地资源利用设施进行布点规划,最终结合当前西安市对餐厨垃圾的处理模式和设施,形成以“集中+分散”式的厨余垃圾处理设施布局布点体系。4)计算三环内厨余垃圾处理现状碳排产生量和厨余垃圾就地资源利用与处理碳排量,分析厨余垃圾就地处理和资源循环利用的低碳性。