酸性α-淀粉酶产生菌株的紫外线诱变育种

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伴随着淀粉质原料加工工业的飞速发展,在很多淀粉原料深加工领域需要低pH条件作用的耐酸性α-淀粉酶。耐酸性α-淀粉酶可以在酸性条件下水解淀粉溶液,耐酸性α-淀粉酶的应用可以改进淀粉加工行业工艺,降低原料消耗,提高工业生产废品的利用;因此酸性α-淀粉酶可以广泛应用于发酵、饲料、食品、和生物制药等多个领域。本实验室已经筛选得到一株解淀粉芽孢杆菌B-5,其分泌的酸性α-淀粉酶最适温度为70℃,最适pH为5.0,具有较好的降解生淀粉能力,但是其产酶能力较低。本实验通过优化解淀粉芽孢杆菌B-5的原生质体
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维生素C又叫L-抗坏血酸,是一类水溶性呈酸性的维生素,具有重要的生理功能,用途十分广泛。当前,我国维生素C产量占世界总产量的90 %以上,其中出口量达到80%以上。国内大规模生产工艺以“二步发酵法”为主,即首先通过生黑醋酸杆菌(Acetobacter melanogenumr)将D-山梨醇氧化成L-山梨糖,这个过程被称为第一步发酵,然后再经过混合菌发酵将L-山梨糖转化为2-酮基-L-古龙酸,此过程
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阿维菌素对很多种农作物的害螨及其它害虫都有很高的生物活性,是一种很好的抗生素杀虫、杀螨剂。由于其作用机制独特,可有效防治对一般的杀虫、杀螨剂产生抗、耐性的害虫和害螨,是如今农业害虫综合防治较理想的农药品种之一。阿维菌素作为农药于1985年投入市场,巨大的市场潜力使之成为研究热点。阿维菌素制剂的年产量已达到万吨,是我国微生物农药中年产值最大的品种。随着国内农业和畜牧业的发展及生物农药的普及,阿维菌素
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海藻糖因其独特的生物学特性而倍受关注,现已成为当今国际社会研究和开发的热点。由于酵母中海藻糖含量较高,可达细胞干重的20%,本文主要以苹果酒酵母为研究对象菌株,系统研究了酿酒酵母的筛选、海藻糖的提取纯化和检测、酵母动力学模型的构建、近红外光谱分析测定海藻糖模型,获得如下主要结果:(1)对24株酵母菌体通过各项指标筛选出PF2是产生海藻糖的最佳苹果酒酵母菌,同时建立了PF2的基质消耗、生长及海藻糖生
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随着经济的发展和社会的进步,化石能源渐趋枯竭,寻求更加安全、环保和高性价比的新型可再生能源以期部分替代化石能源成为目前亟待解决的问题。纤维素是自然界中含量最丰富、分布最广泛的可再生资源。纤维素能够被纤维素酶降解为可发酵的多糖、单糖等糖浆混合物,进一步发酵生产清洁燃料乙醇。但是纤维素酶的生产成本高成为将纤维素转化为燃料乙醇的瓶颈问题。因此纤维素酶高产菌株的选育和酶活提高机理研究具有重要的经济效益和社
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木聚糖酶是降解半纤维素木聚糖的一组酶的总称,在食品、饲料、制浆、造纸等工业中有着广泛的应用前景。为了能够提高木聚糖酶的产量,增强其生物反应催化能力,更好的利用木聚糖酶的优良生物特性,筛选适合工业生产应用的木聚糖酶高产菌株以实现产业化大规模应用势在必行。本实验在前期工作已获得整合有表达载体pHBM905A-xynHB的重组子GS115-905-XYNHB1的基础上,构建含有目的基因xynHB的重组毕
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木瓜蛋白酶(papain)是一种具有蛋白酶和酯酶活性的巯基蛋白酶。在食品、医药、纺织、日化等生产中广泛应用。通过探讨温度、pH、底物浓度、酶浓度和时间对木瓜蛋白酶水解活性的影响,其最优酶解条件为:温度4℃,pH 7.0,底物浓度2.0 mg/mL,酶浓度为1.0mg/mL,酶解30 min。研究10-2~10-9mol/L浓度范围的Hg2+对木瓜蛋白酶酶活的影响。当Hg2+浓度≥10-5mol/L
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还原染料的电化学还原是还原染料化学还原的新尝试。本文在国内外还原染料研究的基础上,选择了以电化学还原作为研究方向,以靛蓝为原料,主要研究了靛蓝的直接、间接电化学还原行为,对其机理进行了初步的探讨。并以不锈钢网为阴极材料,以硫酸铁-三乙醇胺络合物为媒质,进行了靛蓝的间接电解还原实验的尝试。本文第一章具体论述了靛蓝的特点,靛蓝的生产和染色设备,现阶段的染色新技术的介绍,国内外在靛蓝的电化学还原研究方面
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欧亚旋覆花(Inula britannica L.)为菊科旋覆花属植物。前期研究表明其对多种植物病原真菌具有一定的抑菌活性。为探明旋覆花精油的抑菌活性,本研究采用CO_2超临界萃取技术对旋覆花花序中精油的提取工艺进行了优化,为其综合开发应用奠定基础;通过生物活性测定试验,研究了旋覆花精油对几种重要植物病原真菌的抑菌活性,得出以下主要研究结论:采用CO_2超临界流体萃取技术,以旋覆花花序为原料,分别
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利用低温等离子体和亚硝基胍(NTG)对产丁醇芽孢杆菌C2菌株进行复合诱变,通过平板分离、连续传代培养、液体发酵筛选等过程,得到多株丁醇产量明显提高的突变菌株,其中编号为213、42和414的突变菌株发酵7%玉米醪液后丁醇和总溶剂产量分别为12.59、12.44、12.74 g/L和20.36、20.14、20.79 g/L,分别比出发菌株C2提高23.1%、21.6%、24.5%和16.7%、15
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