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黄秋葵叶片中含有丰富的叶黄素和β-胡萝卜素,而且黄秋葵在亚热带地区长势旺盛、生物量高。因而,黄秋葵具备以饲料添加剂的形式作为天然着色剂资源植物栽培和应用的优势条件。本论文对引进的31个品系黄秋葵种源进行了筛选试验,并从生长规律、生物量等方面进行初步评价,筛选出适合海南地区栽培的作为禽用着色剂的14个优良黄秋葵品系进行品种比较试验。优选的14个品系黄秋葵主要由其生物量、叶片中叶黄素和β-胡萝卜素产量和常规营养含量三个方面进行评比,从而评选出高产、优质的新品系应用于天然着色剂生产,并结合其饲料常规营养成分的分析,确定黄秋葵作为饲料添加剂的开发利用价值。在此基础之上,以优选的018和021品系为试验材料,从种植密度、氮肥施用量及二者交互作用三方面,从黄秋葵各部分产量以及茎叶比的不同角度分析了这两个品系黄秋葵的生物量。研究黄秋葵作为饲料添加剂,追求最佳生物量的高产栽培技术。在整套试验中,我们引入了牧草刈割的收获方法,采用一套自定义的指标来解决黄秋葵适当刈割高度的确定这一问题,并从刈割高度、茎叶比等方面研究了刈割技术在黄秋葵作为禽用着色剂植物替代品栽培中的应用。试验的主要研究结果如下:一. 31个参试品系黄秋葵叶片干物质产量存在极显著差异,028和021单株叶片干物质产量显著高于其它品系;1/3以上参试品系的单株叶片干物质产量在50g-100g之间;各品系黄秋葵生长趋势较为一致,株高与其叶片干物质产量相关性不显著。初步筛选出参加作为禽用着色剂植物替代品品种比较试验的14个黄秋葵优良品系: 003、004-2、007-1、008、010、013、014、018、019、021、024-3、026-1、slk-2和k5。二.优选的14个品系黄秋葵品种比较试验结果是:从生物量以及叶黄素和β-胡萝卜素的生产潜力评判,018和021品系适宜入选高产栽培。在叶片和茎秆各项常规营养成分指标中,无氮浸出物含量最高,粗脂肪含量最低,茎秆中的粗纤维含量较高,叶片中的粗蛋白含量较高。按照饲料分类标准, 14个品系黄秋葵叶片可作为优良的植物蛋白饲料,茎秆可作为能量饲料。黄秋葵作为禽用着色剂的同