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农药使用保证了农产品的数量和质量,然而,农药作为一种外源化合物,施用到植物上后造成的化学胁迫必然会引起其内在的解毒防御机制,从而在一定程度上转化、分解残留在作物表面或体内的农药等外源性物质,以保护自身不受危害。三唑类杀菌剂是农业生产中应用最广泛的一类杀菌剂,由于结构中存在一个或两个手性不对称中心,80%以上该类杀菌剂是手性农药。研究证明,在田间条件下,三唑类手性杀菌剂在植物上存在明显的立体选择性降解现象,并且会因为植物种类,化合物结构、药剂的吸收部位不同而立体选择性行为不同。因此,为了更加准确的评价