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近年来,稻米的质量安全备受关注,水稻由于自身的生长特性导致类金属砷(As)容易在籽粒中积累。前期抽样调查表明,江苏省连云港市灌南县田楼镇小海村稻米中砷含量超标(0.24 mg·kg-1)。为此,本研究在灌南县重金属污染修复示范区开展了低砷积累水稻品种筛选试验、水分管理试验和调理剂施用试验,以挑选出适合当地的砷污染稻田修复措施,并提出针对砷污染稻田土壤农作物安全生产技术建议,为我国砷污染水稻产地农作物安全生产提供技术参考。主要研究结果如下:
(1)低砷积累水稻品种筛选试验选用了当地主栽品种湘两优900,连粳15号、阳光800、连粳11号、南粳9108和南粳2728在示范区砷污染稻田(土壤砷:44.6±2.8mg·kg-1,pH:7.68±0.05)进行了筛选比较,筛选结果表明在本示范区种植品种阳光800与连粳11号存在籽粒砷超标风险,湘两优900(籽粒砷:0.08±0.01mg·kg-1)、连粳15号(籽粒砷:0.08±0.02mg·kg-1)为低砷积累品种,可在本示范区安全生产。
(2)在田间水分管理试验中,分蘖期后淹水湿润交替灌溉小区土壤有效砷含量较常规淹水灌溉小区并未有显著下降,其水稻籽粒砷含量为0.08mg·kg-1,低于常规淹水灌溉小区水稻籽粒砷含量0.09mg·kg-1,两者均未超标。另外,在水稻分蘖期后进行淹水湿润交替灌溉的方法可略微增大水稻的千粒重,但对产量的影响并不显著。
(3)硅肥、KNO3、MnO2、K2SO4和生物有机肥这五种调理剂中,施用MnO2和KNO3对土壤有效态砷降低效果较好,分别降低了32.9%和25.7%。由于田间栽种的品种为低砷积累水稻品种湘两优900,五种调理剂处理小区水稻籽粒砷含量均未超标,且处理间差异不显著。从产量来看,五种调理剂处理小区水稻产量间差异不显著,其中,施用硅肥处理下水稻产量最高,为656千克/亩。
综上,在该重金属污染修复示范区仅种植低砷积累品种即可保证稻米砷含量不超标,无需额外施用其他调理剂。这一措施可以在不影响水稻产量的前提下降低灌南当地居民食用稻米的砷浓度。
(1)低砷积累水稻品种筛选试验选用了当地主栽品种湘两优900,连粳15号、阳光800、连粳11号、南粳9108和南粳2728在示范区砷污染稻田(土壤砷:44.6±2.8mg·kg-1,pH:7.68±0.05)进行了筛选比较,筛选结果表明在本示范区种植品种阳光800与连粳11号存在籽粒砷超标风险,湘两优900(籽粒砷:0.08±0.01mg·kg-1)、连粳15号(籽粒砷:0.08±0.02mg·kg-1)为低砷积累品种,可在本示范区安全生产。
(2)在田间水分管理试验中,分蘖期后淹水湿润交替灌溉小区土壤有效砷含量较常规淹水灌溉小区并未有显著下降,其水稻籽粒砷含量为0.08mg·kg-1,低于常规淹水灌溉小区水稻籽粒砷含量0.09mg·kg-1,两者均未超标。另外,在水稻分蘖期后进行淹水湿润交替灌溉的方法可略微增大水稻的千粒重,但对产量的影响并不显著。
(3)硅肥、KNO3、MnO2、K2SO4和生物有机肥这五种调理剂中,施用MnO2和KNO3对土壤有效态砷降低效果较好,分别降低了32.9%和25.7%。由于田间栽种的品种为低砷积累水稻品种湘两优900,五种调理剂处理小区水稻籽粒砷含量均未超标,且处理间差异不显著。从产量来看,五种调理剂处理小区水稻产量间差异不显著,其中,施用硅肥处理下水稻产量最高,为656千克/亩。
综上,在该重金属污染修复示范区仅种植低砷积累品种即可保证稻米砷含量不超标,无需额外施用其他调理剂。这一措施可以在不影响水稻产量的前提下降低灌南当地居民食用稻米的砷浓度。