在当前市场经济条件下,烟草工业企业间的竞争越来越激烈。这其中包含了产品、市场、技术等各个方面的竞争,说到底就是企业产品质量的竞争。泰山(AF),作为济南卷烟厂生产的出口卷烟品牌,多年来凭借其独特的口味赢得了良好的海外知名度,近三年来该品牌卷烟生产量逐年递增,对企业来讲,随着产量需求的增加,稳定的产品质量尤为关键。企业遇到产品质量改进的问题时,将根据企业的实际情况及其所处的内外部环境,决定其使用的方法。到目前为止,六西格玛管理在世界范围内各个行业的应用已经超过了三十年,许多的成功案例也证明了六西格玛管理的广泛应用性。首先,介绍了论文研究背景及意义,本文把提高泰山(AF)这一卷烟品牌的产品质量现状作为研究对象,然后,阐述了国内外有关六西格玛管理的文献和六西格玛原理等相关理论,在此基础上,严格遵循六西格玛理论,运用统计方法,在项目组织实施的过程中运用六西格玛管理理论DOE实验设计筛选及相关性分析等技术分析找出影响泰山(AF)卷烟品牌叶片含水率西格玛水平的关键因素；接着,用六西格玛工具响应曲面设计得出最佳参数设置,最终成功解决了企业面临的泰山(AF)质量改进问题；最后,对研究成果进行总结并指出进一步的完善方向。本人通过在烟草加工企业的工作经验,通过研究的实施,稳定了制叶段出口的烟叶水分,减少水分过低的不合格率,提高烟叶耐加工性,减少后续加工过程的烟叶造碎。论文的应用研究将成为烟草工业企业成功导入六西格玛方法思想,解决实际问题的成功案例,为后期质量问题的解决提供参考案例。