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玉米秸秆和苜蓿干草作为反刍动物的主要粗饲料源，在奶牛生产中已得到广泛应用，但两者之间以何种比例搭配能最大限度地发挥它们之间正的组合作用，以此来提高它们的利用价值还有待研究。本试验是在保证精料补充料、玉米青贮添加量不变的前提下，研究和探讨玉米秸和苜蓿干草按不同比例搭配对奶牛消化率和氮代谢的影响，同时对最佳搭配比例的粗饲料组合进行了生产性能测定，旨在获得奶牛饲粮中适宜的苜蓿干草与玉米秸搭配比例，以达到用最低的成本获得最好收益目的，为苜蓿干草和玉米秸秆在养牛生产中的合理应用提供科学依据。本试验分两部分。试验一、消化代谢试验；试验二、生产性能测定。试验一、选用健康大育成牛24头，按体重和年龄相近、体尺大小基本相似随机分成A、B、C、D、E、F六组，试验动物的粗饲料配比(按干物质计算)分别为：A组：苜蓿干草：玉米秸(1：1)；B组：苜蓿干草：玉米秸(1：1.2)；C组(1：1.4)：苜蓿干草：玉米秸：D组：苜蓿干草：玉米秸(1：3)；E组：苜蓿干草：玉米秸(1：3.5)；F组：苜蓿干草：玉米秸(1：4)。试验结果表明：(1)从表观消化率看，六组试验牛的干物质表观消化率差异不显著(p＞0.05)，但C、D两试验组相对较高。粗蛋白表观消化率D试验组与F试验组差异显著(p＜0.05)，但这两组与其它四组差异不显著(p＞0.05)。中性洗涤纤维表观消化率D试验组与A、F试验组差异显著(p＜0.05)这三组与其它三组差异不显著(p＞0.05)。酸性洗涤纤维表观消化率各组之间差异不显著(p＞0.05)；(2)从氮代谢看，A、B、C、D试验组之间差异不显著(p＞0.05)但与F试验组差异显著(p＜0.05)。E试验组与B、C试验组之间差异显著(p＜0.05)。综合本试验所测各项指标，六组不同粗饲料配比中以C、D两组最优。试验二、选用30头健康泌乳牛，按产奶量、胎次、泌乳天数、体重相近随机分成三组，每组10头，其中，试验Ⅰ、Ⅱ两组利用试验一优化出的C、D两组最佳粗饲料配比与现场的泌乳牛(对照组)进行生产性能测定，试验组与对照组均采用全混合日粮(TMR)饲喂方式。试验结果表明，(1)试验组产奶量与对照组之间差异显著，试验Ⅰ、Ⅱ两组产奶量比对照组分别高出17.0％、21.7％。(2)试验Ⅰ、Ⅱ两组与对照组之间成分(乳脂率、乳蛋白、乳糖等)差异不显著(p＞0.05)，但试验组乳成分要高于对照组。(3)从经济角度看，按C、D两组比例配制日粮(试验Ⅰ组、试验Ⅱ组)饲喂试验牛经济效益均优于对照组，按照D组比例配制日粮要好于C组日粮。综合本试验数据，可以得出当苜蓿干草与玉米秸秆的比例在25％时，正组合效应达到最大值；当它们之间配比在25％～50％时表现为负组合效应，但是这种负组合效应不明显；当配比超过50％时，负组合效应表现非常明显。在生产性能方面，按C、D两组比例配制日粮好于对照组，经济效益也比对照组高。