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不同养殖方式对鲈鱼和中华绒螯蟹营养价值的影响
【摘 要】
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鲈鱼(Micropterussalmoides)和中华绒螯蟹(Eriocheirsinensis)是我国优质的水产品,在我国水产养殖业占据重要的地位。鲈鱼和中华绒螯蟹在养殖过程中仍采用以饲喂冰鲜杂鱼和传统池塘养殖为主的传统养殖方式。随着水产养殖业的发展,传统养殖方式带来的生态环境和生产潜力问题变得日益突出,传统养殖方式已经不能满足水产养殖业健康可持续发展的需求,人们需要新的养殖方式来替代传统养殖方
【出 处】
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南京农业大学
【发表日期】
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2021年08期
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